Esmolet

persona que esmola o repassa ganivets,tisores i d'altres instruments de tall

Un esmolet, conegut també com a esmolaire o esmolador, és una persona que esmola o repassa ganivets i tisores domèstiques, eines del camp i eines de fusters amb una petita mola giratòria.[1]

Infotaula ocupacióEsmolet
Tipus d'ocupació
artesà Modifica el valor a Wikidata
Camp de
treball
Esmolada Modifica el valor a Wikidata
Mola d'un esmolet incorporada a una motocicleta
Un esmolet a l'Anglaterra del segle xviii.

Història

modifica

L'ofici d'esmolador era un ofici ambulant i molt antic. La patrona dels esmolets era Santa Caterina d'Alexandria. Els esmolets portaven una pedra d'esmolar en forma de roda que originalment anava acoblada a un cavallet de fusta i que feien girar amb els peus. També portaven un sac amb eines. Originalment el cavallet era part d'un carretó o s'ho carregaven a l'esquena i anaven a peu. Si l'esmolet s'ho podia permetre portava les eines damunt d'un ruc.

L'esmolet anava de poble en poble, se situava a la plaça o a les cantonades dels carrers més importants i feia un soroll musical fort amb el bufacanyes que duia. De vegades també anava cridant. Tots els habitants de la població reconeixien el soroll singular i sortien a portar-li els ganivets, les navalles o altres estris tallants per fer-los esmolar, o sigui, per a fer-los el tall o la punta més agut. La musiqueta de l'esmolet i el soroll de les eines quan eren esmolades formaven part de l'atmosfera del món rural i dels pobles i petites ciutats d'abans.

A partir del segle XX portaven la mola al portapaquets d'una bicicleta, que passades unes dècades va ser substituïda per una motocicleta.

A finals del segle XX aquesta professió va desaparèixer quasi totalment d'Europa occidental. Als ganivets actuals d'inox no cal esmolar-los tan sovint i llur preu relativament baix no justifica ja el preu pagat a l'esmolador per repassar-los. Encara romanen, però, alguns esmolets en d'altres països com a l'Índia. Cal remarcar que al barri del Guinardó segueix viva i, com que mai es veu ningú esmolant ganivets, es pot dir que la música del bufacanyes ha quedat instaurada com a despertador del veïnat.

Esmoladors a l'art i literatura

modifica

La figura de l'esmolet va inspirar alguns artistes, filmògrafs i escriptors. Cal mencionar, entre altres:

Vegeu també

modifica

Referències

modifica
  1. Diccionario de Arte I. Barcelona: Spes Editorial SL (RBA), 2003. ISBN 84-8332-390-7 [Consulta: 29 octubre 2014]. 

Enllaços externs

modifica