Caldelana
raza bovina de Galicia, España
La caldelana (en gallego: caldelá)[1] es una raza bovina española autóctona de Galicia.
Caldelana | ||
---|---|---|
![]() | ||
Nomenclatura biológica | Bos taurus | |
Región de origen | Orense | |
Características | ||
Tipo | bovino | |
Peso | 450-650 kg | |
Pelaje | negro peceño, con línea dorso-lumbar claro-rojiza | |
Carácter | tranquilo | |
Otros datos | ||
Utilización | Producción de carne | |
Características
editarSu pelaje es de color negro con irisaciones rojizas. Pesa entre 400 y 500 kg. De cornamenta larga y abierta, se utiliza para producir carne y para la cría de terneros. Se localiza esta raza en la comarca de Tierra de Caldelas, en la provincia de Orense.
Referencias
editar- ↑ «Raza bovina CALDELÁ». www.mapama.gob.es. Consultado el 14 de abril de 2018.