Kakao-gurin

Kakao-gurin
	janari, bitarteko ondasun, olio ez-sikatibo, sukaldaritzako osagai, elikadura-gantz eta gai kimiko
Materialak	kakaoa ; chocolate liquor (en)

Kakao-gurina^[1] txokolatearen ekoizpen prezesuan sortzen den kakaoaren gurin natural jangarria da. Kakao-gurinak txokolatearen nolabaiteko zaporea du. Txokolate zuria ekoizteko erabiltzen den kakaoaren osagai bakarra da.

Erreferentziak

↑ Euskalterm: [Hipermerkatuetako Produktuak Hiztegia] [2009]

Kanpo estekak

Datuak: Q251106
Multimedia: Cocoa butter / Q251106

Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.

[1] Euskalterm: [Hipermerkatuetako Produktuak Hiztegia] [2009]

[1]

Kakao-gurin
janari, bitarteko ondasun, olio ez-sikatibo, sukaldaritzako osagai, elikadura-gantz eta gai kimiko

Materialak	kakaoa chocolate liquor ^(en)