beurre rouge
Étymologie
modifierLocution nominale
modifier| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| beurre rouge | beurres rouges |
| \bœʁ ʁuʒ\ | |
beurre rouge \bœʁ ʁuʒ\ masculin
- (Cuisine) Beurre présentant une couleur rouge, dont la composition a varié au cours du temps.
- Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
- (Cuisine) Émulsion de beurre demi-sel et de vin rouge avec quelques échalotes.
Traductions
modifierPrononciation
modifier- France (Vosges) : écouter « beurre rouge [Prononciation ?] »
- France (Lyon) : écouter « beurre rouge [Prononciation ?] »
Voir aussi
modifier- beurre rouge sur l’encyclopédie Wikipédia
- Sauce beurre rouge sur l’encyclopédie Wikipédia