גליאנו
גליאנו (באיטלקית: Galliano) הוא ליקר וניל ואניס איטלקי, המיוצר על פי נוסחה סודית שבין מרכיביה יותר מ-80 עשבי תיבול שונים, פרחים ושורשים.
![]() | |
סוג | ליקר וניל ואניס |
---|---|
אחוז אלכוהול | 30 או 42.3 |
יצרן | לוקאס בולס |
מוצא |
![]() |
מועד הכנה ראשוני | 1896 |
צבע | זהוב |
טעם | וניל ואניס |
הליקר הומצא ב-1896, ונקרא על שם גיבור המלחמה האיטלקי ג'וזפה גליאנו. המשקה מצא את דרכו לארצות הברית, שם התפרסם בעזרת איטלקים שהיגרו למערב בחיפוש אחר זהב.
גליאנו משווק בבקבוק גבוה במיוחד – כמעט פי שניים מבקבוק יין רגיל.
גרסאות
עריכהנכון היום נמכרות מספר גרסאות של ליקר גליאנו[1] :
- Galliano Vanilla – מתכון וניל-אניס מודרני הנפוץ ביותר בשוק. צבע המשקה צהוב.
- Galliano Autentico – מתכון וניל-אניס מקורי, המבוסס על מתכון ראשון של גליאנו. צבע המשקה צהוב.
- Galliano Amaretto – גרסה המשלבת אמרטו עם גליאנו ונילה. צבע המשקה חום.
- Galliano L’Aperitivo – אפריטיף מריר המבוסס על גליאנו. צבע המשקה לבן.
- Galliano Sambuca White – משקה סמבוקה עם מספר עשבים אחרים. המשקה שקוף.
- Galliano Sambuca Black – משקה סמבוקה עם מספר עשבים אחרים. צבע המשקה שחור.
- Galliano Espresso – ליקר קפה. צבע המשקה שחור.
קוקטיילים על בסיס גליאנו
עריכהקישורים חיצוניים
עריכה- אתר האינטרנט הרשמי של גליאנו