Protează
O protează (denumită și peptidază sau proteinază) este o enzimă care catalizează procesul de proteoliză, de degradare a proteinelor în polipeptide cu catenă mai mică sau chiar la aminoacizi liberi.[1] Proteoliza are loc ca urmare a clivării legăturilor peptidice din structura proteinelor, prin procese de hidroliză. Astfel, proteazele sunt implicate în multe funcții biologice, inclusiv digestia și ingestia proteinelor, catabolismul proteic,[2][3] și semnalizarea celulară.
![](http://178.128.105.246/cars-http-upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/05/TEV_protease_summary.png/250px-TEV_protease_summary.png)
În absența acestor enzime, procesul proteolizei ar fi extrem de încet, durând chiar sute de ani.[4] Proteazele se regăsesc în toate formele de viață, dar și în structura virusurilor. Deoarece acestea au suferit diverse modificări de-a lungul evoluției, există clase variate de proteaze care pot cataliza o mare varietate de reacții chimice, prin mecanisme catalitice diferite.
Note
modificare- ^ López-Otín, Carlos; Bond, Judith S. (noiembrie 2008). „Proteases: Multifunctional Enzymes in Life and Disease”. Journal of Biological Chemistry (în engleză). 283 (45): 30433–30437. doi:10.1074/jbc.R800035200 . PMC 2576539 . PMID 18650443.
- ^ King, John V.; Liang, Wenguang G.; Scherpelz, Kathryn P.; Schilling, Alexander B.; Meredith, Stephen C.; Tang, Wei-Jen (). „Molecular basis of substrate recognition and degradation by human presequence protease”. Structure. 22 (7): 996–1007. doi:10.1016/j.str.2014.05.003. ISSN 1878-4186. PMC 4128088 . PMID 24931469.
- ^ Shen, Yuequan; Joachimiak, Andrzej; Rosner, Marsha Rich; Tang, Wei-Jen (). „Structures of human insulin-degrading enzyme reveal a new substrate recognition mechanism”. Nature. 443 (7113): 870–874. Bibcode:2006Natur.443..870S. doi:10.1038/nature05143. ISSN 1476-4687. PMC 3366509 . PMID 17051221.
- ^ Radzicka A, Wolfenden R (iulie 1996). „Rates of Uncatalyzed Peptide Bond Hydrolysis in Neutral Solution and the Transition State Affinities of Proteases”. JACS. 118 (26): 6105–6109. doi:10.1021/ja954077c.
To assess the relative proficiencies of enzymes that catalyze the hydrolysis of internal and C-terminal peptide bonds [...]
Vezi și
modificareLegături externe
modificare- International Proteolysis Society
- MEROPS - the peptidase database Arhivat în , la Wayback Machine.
- List of protease inhibitors
- Proteases la Medical Subject Headings (MeSH), de la Biblioteca Națională de Medicină din Statele Unite