許多人對於郵輪的第一個印象就是可以一直吃一直玩一直看表演,的確在星夢郵輪探索夢號上,也有一些免費的餐廳,不過因應疫情狀況,目前星夢郵輪探索夢號改為自郵餐券方式,也就是每一天只包三餐, 對於很多人來說遊興就相對降低了不少。不過,這次Difeny登船之後,也記錄了自己的用餐以及三家免費餐廳、兩家付費餐廳(但也完全沒多付到錢)的用餐狀況與自己的用餐感受。
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哈囉!我是奶茶團長Difeny,鍾情旅行、擅長歐洲與日本旅行慢活、慎選質感飯店,專長親子旅行教養與情緒教養關係,希望能帶給你不同的旅行想像。
⭕️星夢郵輪探索夢號餐廳列表:
👉免費餐廳:
星夢餐廳
百味軒
麗都自助餐廳
👉餐券可折抵餐廳:
大堂咖啡
藍湖美食
海馬日本料理
絲路花舞中餐廳
火鍋
皇宮餐廳(套房顧客專屬)
意大利披薩餐廳
麵包工坊(不營業,改為土產販售)
意式手作冰品
抹茶坊
甜品匯(不營業,改為雄獅服務部)
露天吧
⭕️星夢郵輪探索夢號免費餐廳百味軒(中餐廳):
整個五天���夜的航程當中,我用掉了所有的餐券,但沒有加價多付到任何餐點的費用,吃了三間免費餐廳、兩間付費餐廳(用餐券折抵)!先來記錄一下各家餐廳的菜色以及用餐狀況。
每一間免費餐廳用餐的程序都是刷房卡、交餐券。
第一間是中餐廳百味軒,這裡有早餐、中餐以及晚餐。第一天因為不想前往自助餐廳排隊,就來到百味軒用餐,但這也是唯一一次在百味軒用餐了。
百味軒或者是星夢餐廳都是套餐式的,進場不需要點餐,坐定位置之後就會上菜。
建議先把餐券都先撕好,以免現場手忙腳亂。也請務必妥善保管餐券,因為可能隨地都可以撿到被遺失的餐券。
在星夢郵輪上的每一個餐廳用餐,都會在入場之後發下口罩的放置塑膠袋,算是貼心。船上的防疫也做得挺好的,電梯都有酒精噴劑、入場餐廳或者公共區域也都要消毒。
位置的安排也都有梅花座的阻隔。
每個餐廳也都有這種免接觸型的洗手設備。
百味軒的晚餐部分,吃起來比較像是簡單的便當菜,雖然我自己不挑食、不過因為這一餐的用餐經驗覺得少了些什麼,後來就決定用餐時間不在考慮到百味軒了。
⭕️星夢郵輪探索夢號免費自助餐餐廳(麗都餐廳–12樓船尾):
至於大家都很期待的自助餐,其實因為沒有像是歐洲郵輪那樣隨時都可以進來吃(應該是疫情關係),加上總是有滿滿的排隊人潮,基本上也是第二天早餐過來用餐之後就不再考慮這一間了。
倒是麗都自助餐餐廳的餐廳採光非常好,跟之前我在歐洲搭乘過不管是交通是郵輪還是度假式郵輪感受度都頗有神似,不過這一間餐廳最後也被我列入不再用餐的名單了XD。
除了餐時的種類不��之外,味道也不是太地道,連我自己不是太挑食的人都覺得可能沒有商務旅館的早餐好吃,連排隊拿第二次的動力都沒有!當然可以一直拿、樣式一定是比其他兩個免費餐廳多,但是口味上我自己覺得還有很多可以到位加強之處。像是麵包都先烤好卻沒有注意到保溫以及口感的問題、水果以及沙拉的樣式稍微少了一些等等,以郵輪的等級來說,麗都自助餐的部分應該還可以稍稍再加強一點。
走了一輪,我也只拿了這樣的食物。後來Difeny一直在檢討我自己到底是太挑食還是吃過太多郵輪美食、歐洲早餐,以往我只要咖啡麵包就覺得滿足,但是麗都自助餐的餐點我自己覺得尚有不少改善空間。唯一的好處是可以不限制的在你的用餐時間內一直去拿取。
⭕️星夢郵輪免費餐廳(星夢餐廳–六樓船尾):
後來有大部分的早餐、晚餐我都在星夢餐廳以及下方的藍湖餐廳解決。除了餐廳比較舒服之外,餐點的品質比起上述兩間都稍好一些些。
星夢餐廳晚餐 :
星夢餐廳不管是早餐晚餐,因為本身有中式以及西式餐點,如果你有同行的朋友,必須選擇一樣的樣式才能坐在一起,這一個稍微比較麻煩一點。
如果難以抉擇,經常會聽到工作人員說,「星夢餐廳」是西餐廳,委婉地告訴你西餐比較值得也比較厲害啦!不過可能這一趟的郵輪長輩們比較多,吃中式的人還是比吃西式的人多。星夢餐廳的另一個好處是,這裡的餐也是送到你的桌上,不用自己去排隊。
晚餐我選了西餐,西餐有前菜樣式、主菜樣式、以及甜點樣式可選,是很標準的三道式是晚餐。
點完菜之後,就會送上佐餐的麵包,吃到這個麵包才稍稍覺得船上的餐點不讓人那麼失望啊!不過也可能因為我自己長年走跳歐洲,所以對於西餐的熟稔度稍高,也對中餐的要求想像比較多一些吧!倒是用餐本來就比較多是個人口味與習慣的問題,這個見仁見智。不過既然都在郵輪上,盡量有機會就多嘗試多比較囉。
前菜鴨胸味道很不錯,鴨胸的鮮甜味道整個被凸顯出來。
點沙拉就單純是補充蔬菜水果囉。
因為跟朋友一起用餐,所以可以點兩種一起分享嘗試不同的口味。湯品的部分,濃湯跟洋蔥湯都很到位,果然是西式餐廳,沒有漏氣。
香烤鮭魚以及豬柳的主餐,都不錯!西餐廳的口味、擺盤、上菜都挺有模有樣的,雖然服務人員偶爾會忙到叫不到人,不過也不太礙事就是了。
甜點的冰淇淋與水果也都不錯。
用完餐,就可以離開了。也因為這個晚餐的經驗很好,所以後來的早餐都選在星夢餐廳用餐。
西式早餐:
星夢餐廳的早餐比較稍微麻煩一點,如果你沒有參加岸上觀光行程者,必須等到7:30才可以用餐,而另外兩家早餐都是6:30就可以用餐了。
Difeny 我自己很喜歡星夢餐廳的早餐,除了有一樣好吃的麵包之外,還有蛋捲以及終於喝到熟悉的好喝咖啡。
不過這一場的早餐,服務生一直被我叫來桌邊服務,一下加咖啡用的牛奶、一下送果醬、番茄醬等等(如果這些沒有要求,就不會送過來),不知道這是因為要節省經費還是少了一點貼心就不得而知了。不過基本上要求了就會有,所以也還算ok囉!
早餐的蛋捲雖然不大,但挺好吃的,如果真的吃不夠,加點也是可以的。
中式早餐:
在星夢餐廳的用餐實在覺得很不錯,早餐就都在星夢餐廳解決了。早餐的部份最後一天我也去吃了一下,
雖然比麗都的稀飯好一點、配菜也多一點,也很符合老人家的口味,不過以量來說,可能年輕人還是少了一些,應該是要再加點一份才夠。
整體來說,三間免費的餐廳,我自己最推薦星夢餐廳的西餐,不管是晚餐還是早餐,都覺得星夢餐廳最值得。雖然不是物超所值,但是至少在用餐的口味上是比較舒適美好的。
⭕️星夢郵輪付費餐廳(藍湖–七樓船中)(餐券可抵):
除了星夢餐廳之外,整個船上我自己覺得最推薦的是藍湖餐廳。剛好這裡也可以用餐券抵掉,甚至中午大部分遊客都下船了,他們也會推出午餐券專用的套餐,多少拉一點生意。
午餐:
基本上除了上面的三間免費餐廳之外,其他的餐廳用餐都是要計算費用的,只是可以抵掉你的餐券上的金額,多的掛在你的房帳上、少的就不找零。還有一定要記得,這些價錢都要再加上18%的税喔!
第一天抵達澎湖後,因為路上實在太熱,我很快就回到船上了!想說去吃個鬍鬚張好了!原來藍湖餐廳鬍鬚張的部分只有幾種菜色,其他的就是他們自家的菜色,但是都很到位也很好吃。這一天的午餐,他們有推出專門給午餐券剛好折抵的套餐,因為也不是太餓,就點專門午餐套餐囉!直接給餐券就可以。
內容是一份簡單的主菜加上飲料跟甜點或水果。不管是義大利麵以及炒飯,都非常好吃。果然,付費的餐廳比較有水平一點,不過也幸好8/19之後的郵輪餐券改為消費券形式,所以付費餐廳都可以接受折抵,只是服務生要搞得很清楚就是了!
一樣用餐之後會打一張明細給你,不過使用午餐券折抵就不會有多餘的房帳!就是一個明細與證明,建議先保存好,因為下船前的結帳如果有爭議,都可有憑有據啊!
晚餐:
藍湖餐廳的位置其實不少,也因為剛好在七樓大堂服務台區旁,連船員中午自己都會去吃飯用餐,倒是挺有趣的。
可能因為星夢郵輪是東南亞的船,所以東南亞餐廳的菜色非常地道,每一項都挺好吃的。有一天因為晚餐餐廳都要排隊,乾脆就走去藍湖用餐了!因為當天中午在馬祖走逛,所以中午的餐券有剩,就拿來好好吃一頓吧!
一樣跟朋友一起吃飯,所以點了一份海南雞飯、一份炒粿條、一份肉骨茶。都算是好吃的等級,而且份量都算足夠。
仔細看一下費用,都會看到這些需要付費的餐廳、或者服務等,都會有18%的服務稅,至於這要怎麼折抵餐券,工作人員都會幫你算好,這個我們就用了三張午餐的餐券,就剛好打平(小零錢就算了)。
⭕️星夢郵輪付費餐廳(火鍋–八樓船尾)(餐券可抵):
最後這一間,號稱是米其林的牛肉麵,但是也是我自己覺得不是那麼推薦的餐廳。點了兩碗牛肉麵,嘗試過之後,最後還是覺得藍湖餐廳勝出啊!而且這兩碗牛肉麵還挺貴的。
餐廳的位置不多,付費餐廳都建議一定要前一天先訂位!是前一天先來訂位喔!不然都要等很久很久。特別是最後一個晚上,可能大家手上會有很多還沒用完的餐券,就會想辦法要快點去用完了。(建議可以去絲路或者是日本料理用餐)
我跟朋友一起點了極品牛B鍵麵、以及傳說中的尊爵牛小排麵,其實非常貴,但因為手上餐券足夠,就來吃吃看了。
最後一天大家真的會梭哈所有餐券,只留最後一天早餐的餐券了。
這兩碗麵,份量不大不是重點,重點是肉的品質以及湯頭都比較普通,連喜來登的大廳咖啡牛肉麵都比這個好吃很多。可能是湯頭的掌控以及肉的烹調方式我自己很不習慣,肉有點硬、湯頭也只有醬油的口味而已,忽然很懷念前一天在藍湖餐廳的肉骨茶口味,又香又嫩的感受度挺好的啊!
希望不是我太不懂得吃,隔壁也很多人在說,這一碗價位這麼高,名堂只有牛小排這個肉品卻沒有讓人驚艷的口感或者口味!這一點對我來說就覺得稍微可惜了些。
以上就是所有在星夢郵輪上的餐廳用餐紀錄以及想法,提供給對於探索夢號餐廳有疑問的朋友參考囉。倒是這些用餐想法也不影響搭乘星夢郵輪的意願就是了,基本上郵輪的旅行本來就是移動與活動、與岸上行程交疊的另一種旅行方式,除非服務品質太差,不然基本上郵輪還是很棒的一種旅行享受呢。
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