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« Pipéritone » : différence entre les versions

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{{Infobox Chimie
{{Ébauche|composé chimique}}
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| = Structure de la pipéritone
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| InChI = 1/C10H16O/c1-7(2)9-5-4-8(3)6-10(9)11/h6-7,9H,4-5H2,1-3H3
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<!-- Propriétés chimiques -->
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<!-- Propriétés physiques -->
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<!-- Thermochimie -->
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<!-- Propriétés électroniques -->
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<!-- Cristallographie -->
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<!-- Propriétés optiques -->
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<!-- Considérations thérapeutiques -->
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Elle est utilisée pour la production de [[menthol]] et de [[thymol]] synthétiques.
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== Notes et références ==
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==Liens externes==
==Liens externes==
* http://www.thegoodscentscompany.com/data/rw1049441.html
* http://www.thegoodscentscompany.com/data/rw1049441.html
* http://www.plante-sante.net/modules/mdc_Fiches_Plantes/detail_plante.php?ID_Plante=euc003&btActif=Accueil


{{Portail|chimie}}
{{Portail|chimie}}


:Piperitone
[[Catégorie:Cétone]]
[[Catégorie:Cétone]]

[[en:Piperitone]]
[[ru:Пиперитон]]

Dernière version du 23 juillet 2019 à 07:04

Pipéritone
Image illustrative de l’article Pipéritone
Structure de la pipéritone
Identification
Nom UICPA 3-methyl-6-propan-2-yl
cyclohex-2-en-1-one
No CAS 89-81-6
No ECHA 100.001.766
No CE 201-942-7
FEMA 2052
SMILES
InChI
Apparence liquide incolore à jaune pâle
Propriétés chimiques
Formule C10H16O  [Isomères]
Masse molaire[1] 152,233 4 ± 0,009 4 g/mol
C 78,9 %, H 10,59 %, O 10,51 %,
Propriétés physiques
ébullition 233 °C
Solubilité légèrement soluble dans l'eau,
soluble dans l'alcool
Masse volumique 0,915 g·cm-3, liquide
Point d’éclair 208 °C

Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire.

La pipéritone est une cétone obtenue à partir de la distillation de feuilles d'Eucalyptus dives cultivés en Afrique du Sud et en Australie.

Elle est utilisée pour la production de menthol et de thymol synthétiques.

Notes et références

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  1. Masse molaire calculée d’après « Atomic weights of the elements 2007 », sur www.chem.qmul.ac.uk.

Liens externes

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