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  • 台灣因氣候多濕,「濕邪」成為最普遍的疾病。外在環境的濕氣,就是所謂的「外濕」。再加上外在濕氣導致的濕邪容易傷脾陽,因此形成了「內濕」。內濕與外濕邪氣的夾攻下,人體很容易出現各種傷脾的症狀:全身無力、肥胖、兩腿很重、口水多、痰多、大便粘馬桶、濕疹、婦女白帶多、脂肪肝或高脂血症、舌苔厚等。中醫的脾主要在人體扮演的是消化吸收的功能,當飲食不節制、不規律;如果又有下列10項NG習慣,如喜歡吃冰冷食物、重口味或油炸食物;坐鬱過久,運動量不足時,要小心把脾搞壞了,就會出現濕氣重的狀況。習慣1/愛吃口味太重、油膩、太甜食物很多人習慣外食,自然就會吃一些油膩、生冷的食物,其實這對於脾胃的傷害是非常大的。肥甘厚味等油膩食物,一方面不易消化,容易造成腸胃悶脹,而油炸食品會讓身體產生過氧化物,加重炎症。另一方面甜食少吃益脾、多吃助濕。脾胃一旦虛弱,濕氣就會來臨,養護脾胃,就先得從日常的飲食開始做起,脾胃良好才能有效防止濕氣。腸胃功能好壞關係到營養及水分代謝,最好的方式就是適量、均衡飲食。習慣2/愛喝啤酒啤酒是「助濕」之品,從中醫上來講,酒助濕邪,濕氣重的人切記要少喝。脾主運化,喜燥惡濕,經常喝啤酒會影響脾胃的運化功能,造成消化吸收障礙,加重濕氣。習慣3/愛吃生冷瓜果進入夏季後,西瓜、黃瓜、香瓜等大量入市,有些人甚至直接當飯吃,其實這些是助濕瓜果,尤其是孩子無節制的吃這些瓜果,會損傷脾陽,出現便溏、厭食、睏乏等症狀。習慣4/愛喝冰飲不管天氣多熱,都最好不要喝太多冷飲或吃冰淇淋,中醫認為,生冷食物、飲料或冰品,會讓腸胃消化吸收功能停滯,給外邪創造入侵機會。春天及夏天宜養人體的陽氣,尤其在夏天是很重要的,如果喝太多冷飲,一旦脾陽受損,那消化能力就會被減弱了。習慣5/睡眠不夠從中醫角度來說,睡不夠就會產生氣虛的症狀,隔天精神會變差,提不起精神。睡好覺,也能讓我們的身體更輕盈。而每天增加一些運動會讓睡眠品質提高,睡的更好。習慣6/少運動,老是坐著運動少的人,常會出現身體沉重、四肢無力等濕氣重的表現。越是不愛運動,體內淤積的濕氣就越多,久而久之,身體還可能出現疾病。適當運動,如跑步、健走、遊泳等,可促進身體器官協調運作,加速「排濕」。久坐會使人的腦供血不足,導致腦供氧和營養物質減少,加重乏力、失眠、記憶力下降等,還會引發全身肌肉酸痛、脖子僵硬和頭疼、頭暈。久坐會讓身體代謝力下降,身體排泄功能下降,體內濕邪容易產生。習慣7/流汗沒有及時擦乾夏天天氣潮濕悶熱,特別是流汗後沒有擦乾身體又馬上吹電風扇或冷氣,這樣很容易讓濕邪侵入身體。夏天洗澡水如果太涼,或洗頭後又覺得天氣熱沒及時吹乾就去睡覺,這些舉動都很容易讓濕邪侵入人體。其次,別穿沒有乾透的衣服,蓋潮濕的被子,還要避免淋雨,別讓水分濕氣包裹著身體。習慣8/環境不通風人體內產生濕氣,除了自身代謝的問題以外,有很大一部分和環境有關。外界濕氣誘發內濕,經常在潮濕、陰冷的環境中容易導致濕氣入侵體內。所以,在陰雨綿綿的天氣,應該關窗關門,把濕氣拒於外面。一旦天氣好轉,濕氣減少時,應該及時開窗通風,讓空氣流通,帶走室內的濕氣。如果外界濕氣仍然很重,建議使用空調、除濕機等,使得室內空氣乾爽,免得濕氣滯留室內。習慣9/洗好頭髮沒有及時吹乾洗頭洗澡時,如果沒有注意擦乾水分,弄乾頭髮,濕氣很容易會藉由濕濕的頭髮進入體內,導致身體濕重,也有可能會造成頭痛的症狀。如果是坐月子的產婦更需要注意,洗完頭要馬上吹乾頭髮,否則很容易會有風濕或頭痛的現象產生。習慣10/喜歡淋雨或玩水如果我們的生活環境很潮濕,或居住的地區常下雨,又或者是住在海邊,那我們就很容易會因為外在環境的濕氣,這就是所謂的「外濕」,而造成身體的濕氣很重。而喜歡淋雨或玩水的人,外在的濕氣較容易趁機侵入人體,長時間不注意就會造成身體濕氣重。除濕去脂茶飲:利濕消脂茶利濕消脂茶中藥材❶ 鬱金 ❷ 山楂 ❸ 陳皮 利濕消脂茶功效去濕消脂。1. 鬱金是薑黃的一個品種,有降血脂的作用。2. 山楂則可以減少膽固醇生成,不過胃不好的人要減去這項材料也無妨。3. 陳皮可理氣健脾,亦有燥濕化痰的效果。利濕消脂茶材料鬱金10公克(3錢),山楂10公克(3錢),陳皮6公克(2錢)。利濕消脂茶作法【方法一】所有材料用清水洗淨,加入約600毫升的水,大火煮滾後轉小火煮10分鐘,熄火後悶5分鐘,去渣後即可飲用。 【方法二】所有材料用清水洗淨,放入泡茶或泡花茶的壺中,加入熱開水,熱開水以蓋過藥面並超過1公分為宜,泡5分鐘後即可倒出當茶飲用,一壺可沖泡2∼3次。(本文作者為中國醫藥大學北港附設醫院中醫部主治醫師;原文刊載於楊淑媚 《飲食決定去濕力:去濕中藥茶湯,補脾不生病》/幸福文化出版)

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