Ցիմես
Արտաքին տեսք
Այս հոդվածն աղբյուրների կարիք ունի։ Դուք կարող եք բարելավել հոդվածը՝ գտնելով բերված տեղեկությունների հաստատումը վստահելի աղբյուրներում և ավելացնելով դրանց հղումները հոդվածին։ Անհիմն հղումները ենթակա են հեռացման։ |
Հրեական խոհանոց | |
---|---|
Տեսակ | կերակուր |
Ենթատեսակ | Q11753791? |
Հիմնական | գազար և չամիչ |
Tzimmes Վիքիպահեստում |
Ցիմես (իդիշ՝ צימעס), հրեական խոհանոցի աղանդեր։ Բաղադրության մեջ է մտնում՝ գազար, լոբու հատիկ և այլ տեսակի ցիմեսներ։ Ցիմեսը պարտադիր բաղադրիչն է հրեական Նոր տարվա, չնայած իր պարզությամբ, այն համարվում է նրբություն ու քնքշություն, դա է պատճառը, որ փոխաբերական իմաստով այս բառն օգտագործվում է այս իմաստովէ «այն ինչ մեզ պետք է», «լավագույն»։