Manjebla salo
Etoso
(Ridirektita de Salo)
![](http://178.128.105.246/cars-http-upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/ad/Table_salt_with_salt_shaker_V1.jpg/280px-Table_salt_with_salt_shaker_V1.jpg)
Manjebla salo esas substanco kristaloza konsistanta precipue ek natro-kloruro (NaCl). Ol esas un ek la roki quin homi povas plu o min tenua.
Salo, de marala origino, povas esar extraktita de maro o fosila jaceyi.
Salo esas bezonata por vivanta enti por equilibrigar aquo kontenajo di celuli, e kom konserva agento. Salo-saporo esas fundamento e kondimento.
Salo rafinita
[redaktar | redaktar fonto]De rafinado di salo rezultas quaze blanka e pura natro kloruro (NaCl). Nur proxim 7% uzesas kom nutrivo. En industrio ol konsumesas por produktar papero, tinto, sapono e detersivi. Ol ank uzesas por desfrostigar voyi (dissolvo nominita eutektiko).