وینگۇم
نما
![]() وینگۇم | |
---|---|
سه نوع وینگوم
| |
رج مرتبه | تی[۱][۲] |
علمی طبقهبندی | |
جور محدوده | زندهئون |
جور قلمرو | یوکاریوت |
قلمرو | گیاه |
جیر قلمرو | رویانسنگخزهایان |
جیر قلمرو | رویانداران |
چلّه | آوندداران |
جیر دسته | پیدازادان |
راسته | بادنجانسانان |
خانواده | بادنجانیان |
جیر خانواده | Solanoideae |
تبار | Solaneae |
جنس | بادنجان |
علمی نوم | |
Solanum melongena[۱][۲] کارل لینه ، ۱۷۵۳ |
|
![]() |
|
کد ره دچیین - دچیین ![]() |
وینگوم یا بینگوم (فارسی جه: بادمجان) محصول اتا گیاه اتساله هسِّه که به شکلهای مختلف وجود دارنه:
- قلمی وینگوم
- آمریکایی وینگوم
- ریحانی وینگوم
- بارنپتال وینگوم
- بنفش جاپونی وینگوم
وینگوم جا غذا بپتن دله بصورتون مختلف استفاده کنِّنه. ونه جا اتا جور ترشی درست کنِّنه که زالک نوم دارنه.
نوم
[دچیین]مازرون دله وه ره وینگوم، بِنکُم و بینگوم گننه. اینتا کلمهیِ ریشه هندی هسته و هندِ جا ونه ایسم تنک بیّه. سانسکریت و پالی دله Vātingana ؛ هندی دله baigan. روسی baklažán ، فرانسوی aubergine، ایتالیایی petinciano، سمنانی vangona ، سنگسری vengon ، شوشتری bongum ، بهدینی یزد vodigum گننه.[۵] ایران جنوبی زوونون، لری دله ونه نوم «وینگوم» یا «ونگون» هسِّه.[منبع خانه]
منبع
[دچیین]- ↑ ۱٫۰ ۱٫۱ ۱٫۲ نویسنده: کارل لینه — عنوان : Species Plantarum — جلد: 1 — صفحه: 186 — شناسۀ کتابخانۀ BHL: https://biodiversitylibrary.org/page/358205
- ↑ ۲٫۰ ۲٫۱ ۲٫۲ https://inpn.mnhn.fr/espece/cd_nom/124075/tab/taxo
- ↑ https://www.culturefood.ch/node/93
- ↑ https://www.techno-science.net/glossaire-definition/Aubergine.html
- ↑ درویشعلی کولائیان. «بررسی ریشه شناسی 15 لغت مازندرانی». مازندنومه، ۱۹ آذر ۱۳۹۱.