Bí ngòi
Giao diện
(Đổi hướng từ Cucurbita pepo)
Bài viết này cần thêm chú thích nguồn gốc để kiểm chứng thông tin. |
Cucurbita pepo | |
---|---|
![]() | |
Phân loại khoa học | |
Giới (regnum) | Plantae |
(không phân hạng) | Angiospermae |
(không phân hạng) | Eudicots |
(không phân hạng) | Rosids |
Bộ (ordo) | Cucurbitales |
Họ (familia) | Cucurbitaceae |
Chi (genus) | Cucurbita |
Loài (species) | C. pepo |
Danh pháp hai phần | |
Cucurbita pepo L. | |
![]() | |
Phân loài | |
Danh pháp đồng nghĩa[1] | |
Danh sách
|
Bí ngòi hay bí ngồi là một loài thực vật thuộc chi Bí với tên khoa học Cucurbita pepo. Loài này được Carl von Linné mô tả khoa học đầu tiên năm 1753.[1] Quả bí ngòi thường được dùng làm một loại rau nấu lên dùng trong bữa, hoặc đôi khi ăn sống trong vài món.
Nguồn gốc bí ngòi là ở châu Mỹ nhưng loài cây mang tên bí ngòi ngày nay được gây giống ở Ý hàng trăm năm sau khi loài bí du nhập Âu châu từ Tân Thế giới.
Ở Việt Nam loại bí này xuất hiện khá muộn từ khoảng thập niên 1990. Tuy cùng loài với bí ngô, bí này không mọc thành dây bò lan trên mặt đất nên có lẽ vì "ngồi yên" một chỗ mà tiếng Việt gọi là "bí ngồi".
Hình ảnh
[sửa | sửa mã nguồn]Tham khảo
[sửa | sửa mã nguồn]- ^ a b The Plant List (2010). “Cucurbita pepo”. Truy cập ngày 13 tháng 9 năm 2013.
Liên kết ngoài
[sửa | sửa mã nguồn]Tư liệu liên quan tới Cucurbita pepo tại Wikimedia Commons
Dữ liệu liên quan tới Cucurbita pepo tại Wikispecies
- Vườn thực vật hoàng gia Kew; Đại học Harvard; Australian Plant Name Index (biên tập). “Cucurbita pepo”. International Plant Names Index.
- ITIS 22365 tại Wayback Machine (lưu trữ ngày 2 tháng 12 năm 2007), The Integrated Taxonomic Information System, ngày 6 tháng 11 năm 2002. Truy cập ngày 19 tháng 7 năm 2010.
- Method for hand pollinating zucchini, Green Change