白菇,Russula lactea (Pers. : Fr.) Fr.又名乳白菇,可食用,其味一般。屬樹木的外生菌根菌。
基本介紹
形態特徵
![白菇 白菇](http://178.128.105.246/cars-https-www.newton.com.tw/img/5/c60/cGcq5SZ4ITMlFjNhhTO2M2Y2UjN1MjZhZ2NkJ2LtVGdp9yYpB3LltWahJ2Lt92YuUHZpFmYuMmczdWbp9yL6MHc0RHa.jpg)
白菇,Russula lactea (Pers. : Fr.) Fr.又名乳白菇,可食用,其味一般。屬樹木的外生菌根菌。
雙孢菇,菌絲銀白色,生長速度中偏快,不易結菌被,子實體多單生,圓正、白色、無鱗��,菌蓋厚、不易開傘,菌柄中粗較直短,菌肉白色,組織結實,菌柄上有半膜狀菌...
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白黑紅菇,拉丁學名:Russula albonigra (Krombh.) Fr.,俗稱黑白紅菇、火炭菌。...... 白黑菇編輯 鎖定 白黑紅菇,拉丁學名:Russula albonigra (Krombh.) Fr.,...
白菇肉片小貼士 編輯 購買平菇時,應選擇菇行整齊不壞,顏色正常,質地脆嫩而肥厚,氣味純正清香,無雜味、無病蟲害,八成熟的鮮平菇。八成熟的菇菌傘不是翻張開,...
原料白菇300克,肘子200克,鹽5克、雞精5克、胡椒粉3克、雞湯100克、小蔥白5克、薑片5克、濕澱粉5克、熟豬油65克製法1、白菇洗淨去根,撕成大片。鹵肘子直刀...
荷蘭豆燴白菇是一道美食,主要食料有荷蘭豆、白菇。...... 荷蘭豆燴白菇是一道美食,主要食料有荷蘭豆、白菇。中文名 荷蘭豆燴白菇 主料 150g白蘑菇 適量荷蘭豆 ...
翡翠白菇扒羊蹄是一道美食,屬於燉煮類菜餚,主要原料有羊蹄、白靈菇、菜芯等,調料有紅燒醬、八角、色拉油等。...
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雞㙡菌肉厚肥碩,質細絲白,味道鮮甜香脆。含人體所必須的胺基酸、蛋白質、脂肪...雞樅(發音同棕)菌的別稱很多,因地而異,廣東稱雞樅,潮汕稱雞肉菇,福建還稱雞...