基本介紹
形態特徵
生長環境
![黑麥 黑麥](http://178.128.105.246/cars-https-www.newton.com.tw/img/0/e34/nBnauIjNlRjZiR2Y4UTMkJDOxkDZxQzNiVWMwgTNykTZ0YTN0UDZkNjM4AzLtVGdp9yYpB3LltWahJ2Lt92YuUHZpFmYuMmczdWbp9yL6MHc0RHa.jpg)
分布範圍
栽培技術
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黑麥(學名:Secale cereale L.)是禾本科,黑麥屬一年或越年生草本植物。稈叢生,高可達100厘米,葉鞘常無毛或被白粉;葉舌頂具細裂齒;葉片下面平滑,上面邊緣粗糙。...
野黑麥(學名:Secale sylvestre Host)是禾本科,黑麥屬一年生草本植物,鬚根細弱。稈高可達40厘米,葉鞘緊密包莖,常短於節間,葉舌膜質,葉片細而短,穗狀花序,穗軸扁...
黑麥麵包是一種用黑麥麵粉做成的麵包,在北歐和東歐很常見。根據成分不同,其顏色也深淺不一,一般比較以小麥所製成的白麵包深,也含有更多的膳食纖維。純裸麥麵包又...
黑麥(人氣漫畫家)編輯 鎖定 本詞條缺少信息欄,補充相關內容使詞條更完整,還能快速升級,趕緊來編輯吧!17歲時在卡通王雜誌發表了第一個短篇漫畫,從此走上了漫畫這...
葉舌長約2毫米;葉片線形,長5-20厘米,寬3-6毫米,柔軟,具微毛,有時具葉耳。穗形穗狀花序直立或稍彎,長10-20厘米,寬5-8毫米;小穗軸節間長約1毫米,平滑...
黑麥麵粉是選自優質黑小麥,採用先進制粉工藝加工而成的麵粉,其富含鈣、鐵、鋅、硒等多種微量元素,其中硒元素是普通小麥的3倍以上。長期食用黑麥麵粉製品能提高...
黑麥麥角病是一種病。病原,拉丁文名稱及分類地位 : Claviceps purpurea (Fr.) Tul.稱麥角菌,屬子囊菌亞門真菌。...
多年生黑麥草是早熟禾科(Poaceae)黑麥草屬(Lolium)植物,約10種。叢生,根系發達,鬚根主要分布於15厘米表土層中,分櫱眾多,單株栽培情況下可達250-300個或更多。稈直...
黑麥威士忌(Rye Whisky),也稱裸麥威士忌,是用不得少於51%的黑麥及其它穀物釀製而成的,酒液呈琥珀色,味道與波本威士忌不同,具有較為濃郁的口感,因此不太受現代人...
黑麥仁為全麥穀物顆粒,含有麥類穀物的全部營養成分。黑麥仁是採用我國最新培育的功能型黑小麥作原料精心加工而成。...
由小麥屬(Triticum)和黑麥屬(Secale)物種經屬間有性雜交和雜種染色體數加倍而人工結合成的新物種。其英文名稱是由小麥屬名的字頭和黑麥屬名的字尾組合而成,1935...
冬牧70黑麥又名冬長草、冬牧草,是禾本科黑麥屬冬黑麥一個亞種,是一年生或越年生草本植物。“冬牧70”是由美國種子公司從1030黑麥中選育而成。在我國東經107°...
用料材料 用量普通麵粉250克黑麥粉50克溫水150克酵母3克做法1. 先用溫水溶解酵母,再加入麵粉和黑麥粉,揉成光滑的麵團。放溫暖濕潤處發酵至2倍大。接著揉成長...
黑麥嵩草(學名:Kobresia loliacea)為單子葉植物綱莎草科嵩草屬下的一個種。分布於中國大陸四川、雲南、西藏等地。...
《黑麥》是1965年上映的韓國影片,由 李晚熙執導, 申星一 、 文姬主演。 影片講述一群孤兒在社會最底層生活、掙扎的故事。...
普通小麥是異源六倍體(AABBDD),其配子中有三個染色體組(ABD),共21個染色體;二倍體黑麥(RR),配子中有一個染色體組(R),7個染色體。普通小麥與黑麥雜交後,子...
黑苦蕎茶,採用黑苦蕎麥泡水,稱作黑苦蕎茶。黑苦蕎茶以高海拔的高寒山區純天然無污染,黑苦蕎麥作為原料,採用傳統方法與現代科技相結合的特殊工藝,精工製作而成的...