Lompat ke isi

Sate kambing

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
(Dialihkan dari Sate Kambing)
Infotaula de menjarSate kambing
Asal
Negara asalIndonesia Edit nilai pada Wikidata
Rincian
Jenisgoat dish (en) Terjemahkan Edit nilai pada Wikidata
Bahan utamadaging kambing, bawang putih, garam dapur dan kecap asin Edit nilai pada Wikidata
Sate kambing, Jombang
Sate makanan khas indonesia
Sate Kambing, Blora

Sate kambing adalah sejenis makanan sate terbuat dari daging kambing. daging kambing tersebut disate (ditusuk dengan bambu yang dibentuk seperti lidi yang agak besar) dan dibumbui dengan rempah-rempah dan bumbu dapur, kemudian dibakar. Penyajiannya disajikan bersama lalapan kubis, tomat, dan bawang merah yang diiris tipis kemudian diberi kecap dan ditambahkan taburan merica.