蔬菜馬鈴薯蒸蛋

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 1. 馬鈴薯、紅蘿蔔及塌棵菜切丁
2. 2顆小型蛋(1顆約50g)搭配1.5倍(150ml)的水拌勻

    1. 馬鈴薯紅蘿蔔及塌棵菜切丁 2. 2顆小型蛋(1顆約50g)搭配1.5倍(150ml)的水拌勻

  • 於拌勻蛋液中加入一包香鬆粉再加入切好的蔬菜

    於拌勻蛋液中加入一包香鬆粉再加入切好的蔬菜

  • 拌一拌倒入喜歡容器中,送入蒸鍋(外鍋1杯水)

    拌一拌倒入喜歡容器中,送入蒸鍋(外鍋1杯水)

  • 蒸鍋跳起後,在上頭撒點海苔酥就可以上桌嘍!

    蒸鍋跳起後,在上頭撒點海苔酥就可以上桌嘍!

小撇步

建議整鍋鍋蓋可以用一隻筷子卡住,讓鍋蓋微開,蒸蛋會比較漂亮呦!

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Annix Chang 26 食譜 230 粉絲

一打二雙胞胎媽咪,為了雙妞吃的健康及開心,每天燒腦調配的寶寶餐點,希望大家會喜歡~ 雙妞目前2Y3M,滿2歲無痛戒奶成功,目前四餐(包含下午茶點心)皆與大人一同進食! 📍雙妞粉絲團: https://www.facebook.com/twinszoejoy/ 📍雙妞 instagram: https://www.instagram.com/twins.zoe.joy 歡迎一起關注我們~

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