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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:豬腳、蔥段、薑片、蒜頭、萬用滷包、醬油、啤酒、冰糖、鳥蛋
簡單用蜂蜜啤酒來醃小棒腿,啤酒可以軟化肉質,甜蜜中帶有高雅的香氣。金黃誘人的小雞腿,肉嫩多汁,鹹中帶甜,還帶有特別的風味,絕對一上...
食材:腿翅(小棒腿)、油、蜂蜜啤酒、蜂蜜、醬油、胡椒粉
牛腩軟嫩,滋味鮮美,加入黑麥啤酒和小麥啤酒,湯汁帶有濃郁的啤酒香味。
食材:牛腩、紅蘿蔔、黑胡椒粉、蔥段、白胡椒粉、蒜頭、薑片、蒜苗、水、黑麥啤酒、花椒、小麥啤酒、月桂葉、橄欖油、米酒、鹽巴
食材:鴨、啤酒、沙糖、冰糖、醬油、蔥、薑、八角、辣椒、蒜粒、食用油
食材:牛腱、紅蘿蔔、洋蔥、薑、蘋果、啤酒、醬油
食材:白蝦、蒜末、薑末、蔥粒、啤酒、枸杞、白胡椒粉、鹽
這次分享最近最滿意的料理之一 #啤酒滷肉 一般常見的 #滷肉 都是用清水加調味料作為滷汁 這次使用啤酒代替水 啤酒可以軟化...
食材:五花肉/梅花肉、水煮蛋、辣豆瓣醬、油豆腐、蠔油、薑片、醬油、啤酒、糖、滷包、蔥段
【啤酒醬蛋】 哇嗚~比茶葉蛋、滷蛋還入味,鹹香好好吃 影音食譜:https://youtube.com/shorts/...
食材:雞蛋、啤酒、醬油、八角、花椒、月桂葉、冰糖、香油
截然不同於清香型的茶葉蛋,喜歡重口味的朋友可以來試試這款入味好吃的「香辣啤酒滷蛋」。 用味道濃香醇厚的辣豆瓣醬,再搭配適量的辛香料...
食材:雞蛋(約60克/個)、干辣椒、薑片、辣豆瓣醬、蒜仁、啤酒、八角、醬油、花椒粒、老抽(可不加)、鹽、冰糖、白胡椒粉
生活小撇步:麵糊加入啤酒,在家輕鬆炸出酥脆洋蔥圈!洋蔥裹上與咖哩粉拌勻的麵糊酥炸,起鍋後散發誘人金黃色澤~超療癒脆脆卡滋聲,加上滿...
食材:洋蔥、低筋麵粉、啤酒(原味)、蛋、小磨坊咖哩粉、小磨坊匈牙利紅椒粉、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊鮮磨黑胡椒
之前在一家法式餐廳吃到啤酒燉豬小排,這次嘗試加入蘋果讓料理變得更加香甜美味,而豬小排含有豐富的蛋白質及鈣,是健康的肉品選擇。
食材:華盛頓宇宙脆™蘋果、豬小排骨、洋蔥、紅蘿蔔、啤酒、蜂蜜、大蒜末、薑末、醬油
雖然在家烤盤烤肉也要有點儀式感,啤酒罐煮啤酒蝦,好鮮 影音食譜:https://youtube.com/shorts/RPMZJy...
食材:白刺蝦、蒜片、罐裝啤酒、鹽巴
���吃啤酒麵包嗎?但是因為種種原因不能喝酒,所以我寫出了啤酒麵包但是無酒精版,這款啤酒麵包用黑麥汁做,黑麥汁跟啤酒很像但是完全沒有酒...
食材:黑麥汁、低筋麵粉、杏仁粉、中筋麵粉、鹽、奶油、紅糖(或砂糖)、奶粉(可省略)、泡打粉、肉桂粉(可省略)、黑胡椒粉(可省略)
柯夢波丹酸甜的調酒,繼上次瑪格利特MAX啤酒超搭的滋味,嚐試柯夢波丹MAX也超好喝,趕快來試試看吧🥰
食材:兔子伏特加、君度橙酒、檸檬汁、蔓越莓汁
瑪格利特MAX啤酒是ㄧ款美式酒吧會有的特調,通常是瑪格利特配可樂娜玻璃瓶,改用海尼根星銀玻璃瓶,風味ㄧ樣好喝,大家要來嚐試看看這混...
食材:龍舌蘭、君度橙酒、檸檬汁、海尼根玻璃瓶、鹽巴
用啤酒來滷肉可以讓豬肉較快軟化吃起來軟嫩不柴還有解膩的作用,各位快來嘗試看看吧😆
食材:五花肉切塊、金牌台灣啤酒、紅蘿蔔切塊、鵪鶉蛋、醬油、鮮香菇切塊、烏醋、紹興酒、糖
啤酒入菜,不止可以讓肉更軟嫩,煨煮後留下甜味 和啤酒的香氣,讓料理更加分,今天跟大家分享黑啤酒燒雞,跟三杯雞一樣好吃喔 影音食譜:...
食材:土雞肉、黑啤酒、薑片、蒜頭、辣椒、蔥段、醬油、米酒、黑胡椒
台式快炒料理,想做快速的家常菜,快炒菜色是很方便的喔,快速漂亮出菜。
食材:大蝦仁、蔥花、糖、蒜碎、鹽、番茄醬、啤酒