Kipferl

Kipferl (Hongaars: kifli) is een broodje van opgerold brooddeeg, waar een croissant met dezelfde vorm van bladerdeeg is gemaakt. Het broodje wordt gemaakt van een driehoekige plak brooddeeg dat opgerold wordt.

Zie de categorie Halvemaanbroodjes van Wikimedia Commons voor mediabestanden over dit onderwerp.