年底尾牙是餐飲業的大日，台南安平雅樂軒設計「金蛇喜迎春」三套尾牙、春酒桌菜，以價格10888元、12888元與15888元分級，其中有六道具有特色的創意中菜，如紅酒醬搭配避風塘手法的牛排、加了蔭鳳梨的醬爆翻車魚，表現飯店對創意的態度。

台南遠東香格里拉的醉月樓，將在9月25日到10月13日請台北姐妹飯店台北香格里拉醉月樓的主廚賴忠舜客座，帶來10道創意川菜，結合上海「本幫菜」的「川味之旅」，單點260元至2980元，套餐則是2680元。

天氣逐漸入秋，白天高溫仍飆破30度，吃冰解熱是許多台灣人的日常，在台南赤崁樓附近，隱藏一間由老屋改造成的特色刨冰店，店名「島入冰店」，以刨冰結合台語諧音的「豆腐乳」，成為獨特的鎮店美味，最特別是店家用「升降梯」將刨冰送上二樓讓顧客享用，增添趣味。

中秋前一週週末烤肉商機最旺，全聯、大潤發北、中、南7間指定門市將在9/14(六)、9/16(一)舉辦共計7場「停車場烤肉趴」，不僅一次幫民眾解決尋找場地、食材採購的問題，各店還將安排全聯當家吉祥物「福利熊」、大潤發的「發仔」登台表演，或是卡拉ok歡唱競賽等聯

台灣四面環海，早年閩粵、潮汕地區移民，帶來原鄉海味的烹飪手法，「蚵仔」被廣泛應用在小吃和家常菜中，如今成為台灣重要的飲食文化，台南遠東香格里拉將在10樓「遠東Café自助餐廳」推出10道牡蠣菜餚。

週末想要遠離都市塵囂，好好放鬆身心嗎？台南最新隱藏版打卡點「快雲時晴&覺味食飲」，坐落在關子嶺最高點枕頭山觀景台旁，擁有絕佳視野可以將嘉南平原盡收眼底，輕鬆眺望180度璀璨夜景與夕陽，美到讓網友讚嘆「是心目中最美夜景之一」，快趁著假期約親友或另一半來走走！

與親友相聚吃美食，別錯過飯店超值優惠！台南晶英酒店迎接十週年，凡是身分證字號有「1」跟「0」，或是名字諧音「壹零」，即可用10元銅板價大啖龍蝦料理、自助式沙拉吧！另外台北寒居酒店推出全新夏季菜單單點優惠5折，吃炭烤肋眼牛排也只要半價。

「台南是一個適合人們作夢、幹活、戀愛、結婚、悠然過活的地方。」這宣傳台南的名句，出自台灣文學家葉石濤筆下，當這句話變成Fine Dining會是什麼模樣？7月試營運的新餐廳「島豐」，將葉石濤的文字化為套餐，非常有文化意涵。

不只在台北貓空可以到茶館泡茶聊天，台南歸仁區自今年7月起，也出現了古色古香喝茶新秘境！這間「打茶趣」主打在戶外庭院空間品茶，園區佈置典雅古風，夜晚點亮紅燈籠更別有一番氛圍，宛如一秒穿越到古裝劇場景，還能與三五好友一同體驗傳統圍爐煮茶，品嚐六宮格點心與兒時烤物，充滿復古風情，而且入座後不限時，一開幕就吸引許多人來打卡。

每年廣受矚目的台南漢堡節再度回歸！由台南晶英酒店舉辦的「府城漢堡啤酒節」來到第六屆，比往年店家數量更多，今年將於8月31日、9月1日登場，今年主題以「厚」為象徵，集結46家漢堡職人、行動餐車、小吃甜點及精釀啤酒調飲，開放免費入場，從早到晚帶來好玩又好吃的有趣活

台南晶英酒店遠渡馬國檳城，請米其林指南推薦的「感情餐廳」來台，9月14、15舉辦兩場「雙城記」餐宴，8道精緻「娘惹菜」，以特殊的「長桌宴」呈現，「台菜天后」陳靜宜在首日舉辦講座，細說「雙城」文化。

台南遠東香格里拉的「印尼美食節」即日起至這個月18日，請來客座主廚、印尼籍師傅胡英達，帶來14道佳餚。印人常說笑，上萬座島嶼都有巴東菜，該菜系獨特的上菜方式「hidang」特別適合在自助餐中呈現。

今年七夕不用出國也能來場浪漫放鬆的峇里島池畔派對！台南遠東香格里拉飯店重磅邀請南台灣高人氣的音樂派對品牌「民生電氣 Minelectro Inc.」及印尼雅加達明星主廚Indra Kusuma，於8月10日（週六）七夕情人節下午5點至晚間7點半，在飯店7樓露

夏天就是要吃芒果冰！台灣芒果酸甜適中、果肉又Ｑ，霸氣堆疊滿盤，光是視覺就超消暑，全台６間酸甜清爽系芒果冰一次推薦給你，今年夏天吃起來！

台南遠東香格里拉飯店為奧運推出五大洲的菜餚，其中有南非經典三明治「可達（kota）」，名稱起源是「四分之一（quarter）」，意思是把四分之一條的白麵包挖一個洞，往裡面塞入各種配料，以便種族隔離時期的勞工，能在惡劣的環境中用餐，如今這道傳奇菜餚成為經典，也