法鬥大安森林公園散步疑吃不明物暴斃？ 獸醫師研判恐為「這原因」奪命
福州踩線團下午抵達馬祖 團員22名大都是年輕人
地牛翻身！14:39東北部海域芮氏規模5.4地震 最大震度2級
傳統市場
屏東西市場遭指油煙味重 縣府視需求調整設施
屏東西市場改建，25日試營運，議員蘇資婷今天議會質詢指出，新市場油煙味重、攤商評選不嚴謹等，屏東縣長周春米表示，視狀況調整設施，攤商進駐首重公平。國民黨屏東縣議員蘇資婷質詢，屏東西市場改建為百貨公司...
宜蘭南館市場耐震補強 竣工
宜蘭市南、北館市場建物使用將近50年，未達最新耐震係數標準，市公所爭取耐震補強，南館市場工程去年動工，昨完工，即便震度7級以上大地震也不會整棟倒塌，0403地震時，工程進度8成，也頂住考驗；北館受限...
浪漫幻滅？法國巴黎1處竟滿地垃圾 網親吐內幕：尿騷味很重
大家對於法國巴黎的印象是什麼呢？一名網友在PTT上分享巴黎市場的街景照，引發熱議，有網友坦言「巴黎就是一個去了會幻滅的城市」。原PO指出，自己在推特上看到巴黎市場的街景照與影片，心想跟想像中的也差太...
自己下廚哪個環節最累？一票網友首選它：比洗碗還麻煩
台灣物價持續上漲，外食族感受最明顯。對此，一名網友分享，若不買外食自己下廚，雖然比較省錢，但卻有很多環節要準備，好奇哪個環節是大家覺得最可怕的？貼文一出後，引起廣大網友熱議。這名網友在PTT以「自己...
等同打5折概念！台中物調券首波發35萬份 商家絞盡腦汁促銷搶客
中市府將於20日起發放35萬份物調券，各大市場、夜市及商圈搶商機，市府經發局今天表示，包括建國市場、第三市場、第五市場及逢甲夜市等地都有商家響應推促銷折扣。經發局發布新聞稿表示，2024「物調券」第...
爆漿麵龜、銅板價鹹花豆粿！宜蘭南北館市場的餐桌故事
文、圖_Jamie/旅讀感謝_台灣休閒農業發展協會提供創新食農旅遊型態的農村廚房，近日攜手宜蘭地方創生團隊音樂米創意產銷企業社，推出結合旅遊與飲食的遊程。且隨達人介紹，步步深入宜蘭南北館市場，一探躍...
寶林案後北市抽驗米濕製品 衛局曝這家蘿蔔糕違規
北市3月底爆發寶林茶室食物中毒事件，消費者食用米濕製品的粿仔條受矚，衛生局4月至傳統市場、麵攤等地，日前公布抽驗15件米濕製品並無檢出邦克列酸，今再公布抽驗30件結果，其中1件「田中湯圓」蘿蔔糕檢出...
攤販與城市再生的連結
攤販可說是我們最熟悉的傳統商業模式之一，根據主計總處最新公布「二○二三年攤販經營概況」調查，攤販攤數驟降至廿三點三萬攤、從業人員降至卅五點七萬人，並且整體營收約三九五四億元，都較二○一八年調查大幅降...
外送下一步／疫情紅利吃完平台龍頭走下坡 專家歸納脫困3策略
走過疫情紅利，外送平台產業進入景氣循環下行階段，過去的勝利方程式不再，這時候，誰能端出新商模、玩出新花樣，就有機會走出困境；資策會MIC資深產業分析師胡自立歸納出國際平台最常採用的三項策略，來看它們...
減塑阻礙？市場、夜市尚未納禁限用範圍 彭啟明指它成首個示範區
環境部雖積極推動垃圾減量政策，近年更著重減塑，但每年垃圾量不減反增，尤其塑膠類垃圾成長最為顯著。準環境部長彭啟明表示，冒然禁止傳統市場、夜市、早餐店��使用塑膠袋，恐引發民眾反彈，但規畫下半年針對部分...
檸檬一斤200元！男買完問別攤「一斤只要80元」怒喊：被當盤子
許多人習慣到市場買蔬果，不過日前有位廚師表示，他想買7顆檸檬要價185元，疑惑問老闆娘「一斤多少錢？」老闆娘回應「一斤200元」，事後原PO氣到跑回去退貨，直呼「哪怕廚藝再厲害，都會被當成盤子」。一...
50攤油亮嫩肉爭天下第一攤 花博傳統市場節祭優惠
第17屆台北傳統市場節今天在花博長廊廣場舉辦，為期2天邀集50名攤進駐，今年以雞、鴨、鵝料理展開「市場羽族對決」，爭奪天下第一攤名號，台北市長蔣萬安頒發各組金獎，市場處也提供公車廣告等10萬元宣傳，...
雞、鴨、鵝的羽族對決 30家爭「市場第一攤」
台北傳統市場節將於5月4日、5日花博登場，今年以雞、鴨、鵝的「市場羽族對決」為評比主題，分為「原形美食」、「創意加工」兩組，邀集近30攤傳統市場名單參賽，今天記者會便邀請15家參賽攤商。市場處表示，...
逛傳統市場怕被坑 過來人建議務必做1動作「避免被當肥貓」
大賣場、超市林立已成為許多人採買的好去處，即便如此，擁有濃濃人情味的傳統市場仍然深獲許多婆婆媽媽的喜愛。不過有一名網友透露自己每次去逛傳統市場彷彿有「被害妄想症」，總覺得買東西會被攤商坑，讓他有點困...
台南市集新美學 星級認證吸引觀光
傳統市場是台南美食之都的核心，市府近年推動傳統市場轉型，爭取中央補助和地方自編預算加強市場特色，鴨母寮市場加入鴨子意象等；市府市場處指出，今年持續輔導攤商角逐「市場金馬獎」之稱的經濟部優良市集暨樂活...
台南7處傳統市場 外送平台進駐
台南傳統市場多，隨著消費習慣改變，商機也受影響，市府昨宣布與外送平台業者foodpanda合作推出傳統市場外送服務，首波進駐東菜市等7處早市，外送品項涵蓋生鮮、蔬果、熟食、乾貨等，市長黃偉哲說，盼補...
爭取觀光客！台南百年傳統市場「新美學」改造再創榮景
傳統市場是台南美食之都的核心，市府近年來推動傳統市場轉型，爭取經濟部「美學」改造加強市場特色，市場處今年將積極輔導市集及名攤角逐「市場金馬獎」，找出更多家傳二代、三代的市集名攤，吸引更多觀光客到市場...
傳統市場未納限塑 環部：明年預告擴大塑膠袋管制草案
環境部2002年起實施限塑政策，但塑膠袋限用情況不如預期，尤其是大量使用塑膠袋的早餐店、傳統市場等尚未納入規範範圍，環境部長薛富盛表示已在討論規畫，循環署長賴瑩瑩補充，明年預告擴大購物用塑膠袋對象及...
foodpanda進駐台南傳統市場 黃偉哲：米其林名攤美食一指送到家
台南市政府與foodpanda合作，推出傳統市場外送服務，首波進駐東菜市市場等7處早市，橫跨六大行政區，品項多元，涵蓋生鮮、蔬果、熟食、乾貨等，超過1600項商品。市長黃偉哲表示，很多名列米其林的名...
台南傳統市場攜手Foodpanda 外送逾1600項商品
台南市長黃偉哲今天宣布，台南市和Foodpanda合作推出傳統市場外送服務，首波進駐東菜市場等7處早市，橫跨6大行政區，涵蓋生鮮、蔬果、熟食、乾貨等逾1600項商品。黃偉哲今天在東菜市場召開記者會指...