可頌風潮繼續延燒，繼扁可頌到可頌蛋塔後，這次全新登場的是「眼睛可頌」！迷人的奶油香氣與千層口感擄獲眾多甜點、麵包控的心，以調皮、偷偷吃為主打的可頌潮牌Creaminal於中山赤峰街區盛大開幕，結合Cream（奶油）和Criminal（犯罪）兩個詞彙，呈現對奶油又愛又恨、偷偷吃最好吃的悸動，到訪必吃的眼睛外型可頌，包括甜點系「顯眼夸頌」、鹹甜系「經典眼睛夸頌」、奢華系的「凝眼夸頌」，鹹甜口味可頌一次搞定！（文末有完整菜單）
全新「眼睛可頌」Creaminal登陸中山赤峰街！
「Creaminal可頌」選址於熱鬧的中山區赤峰街，店內的設計概念、動畫製作與傢俱緊扣著突破框架的品牌精神，天花板牆壁地板大量運用淺白色，類比呼應奶油，左右對開雙門與不銹鋼材的存在，簡約清新又時髦。
此外，抬頭可見懸掛於天花板、由8個大小不同顯示器組成的大螢幕，播放獲得倫敦設計動畫大獎鉑金獎肯定的台灣動畫團隊所量身打造的內容，巨型眼睛眨眨眼、伸出想吃的手手，偷偷觀察伺機而動的樣貌，可愛吸睛，潮感十足！
店內的座椅選擇可以拼接層疊的橘色拼裝椅凳，隱喻偷偷無所不在的形體，圓形桌面呼應可頌的擠圈奶油。迎賓櫃台下的牆面，以手工一層層塗上特殊塗料，暗示手工製作與酥皮層次，另一側的水磨石桌面，點出內餡豐富多采，落地窗側麥穗植栽，隱喻可頌原料小麥麵粉以及產品賣出豐收的吉兆。
Creaminal將品牌定義為「可頌的一級玩家」，從發音開始，把可頌Croissant音譯為「夸頌」，酥皮工法跟造型上的創新，寓意「超越可頌的存在=夸頌」，而可頌如此受歡迎，原因就在不同的「折數」跟「折法」就能造就出千變萬化的口感，這也是Creaminal持續翻玩，將帶來更多有趣玩味的可頌驚喜。
顯眼夸頌、經典眼睛夸頌、凝眼夸頌
全新型態的「包裹式可頌」是Creaminal的商品特色，開幕首波推出三款夸頌系列與夸頌霜淇淋，包含甜點系「顯眼夸頌」、鹹甜熱壓「經典眼睛夸頌」、奢華熱壓「凝眼夸頌」還有「夸頌冰風暴」。
麵粉和奶油皆選用來自法國，麥香醇厚的小麥麵粉與天然發酵奶油結合，奶油與空氣均勻揉進麵糰，經三桿三折，九層工藝揉和、桿疊、螺旋狀折切，費時三天，第一次烤焙讓空氣延展至麵體得到迷人層次，點餐上桌前，再經特製模具加壓受熱，外層酥皮呈現微焦的梅納反應，奶油香氣完全激發，加上內餡包裹的驚喜口味，整體口感外酥脆內軟，打造令人意猶未盡的多層次食感體驗。
顯眼夸頌
Creaminal與台灣第一個食材策展團隊Food Season共同開發「顯眼跨頌」系列，以法式甜點邏輯重新設計6種口味概念，傳達品牌風格與美味體驗。
使用台灣屏東有籽綠皮檸檬製作的「盛夏檸檬凝乳夸頌」；南部新鮮鳳梨與蘋果慢熬兩小時的「日光土鳳梨夸頌」；法國栗子與濃厚蘭姆酒香，向可頌發揚地法國致敬的「微醺栗子萊姆夸頌」；清新覆盆子、甜美噴汁荔枝與浪漫玫瑰三者完美香氣融合的「胭脂玫瑰荔枝夸頌」；法國72%苦甜巧克力與鮮奶油呈現絲滑口感的「法芙娜巧克力夸頌」；抹茶控必吃茶韻濃厚，使用大量日本小山園若竹抹茶與法國白巧克力組合的「小山園抹茶夸頌」，譜出一場奶油犯罪和視覺繽紛的花果盛宴！
顯眼夸頌內用套餐
外帶 NT$150/個
外帶四入禮盒 NT$580
內用套餐 NT$290起
經典眼睛夸頌
品牌主理人的背景是五金代工廠，從小熱愛各種碳水美食，回憶小時候為了多吃一些，把阿嬤做的炸肉跟餃子藏在衣櫃裡，正是自己難忘的美味回憶。
經典眼睛夸頌呈現台灣人喜歡的口味，像是中式香料慢燉的牛肉搭配松露香氣的「黑金松露牛腱夸頌」；以瘦肥比例吧8:2的豬腿肉，加入泰式打拋葉與發酵辣椒的「爆炒辣香豬肉夸頌」；大量核桃松子與香草製作獨門青醬，搭配舒肥多汁雞腿肉的「濃香青醬嫩雞夸頌」；法國法芙娜苦甜巧克力，搭配吃得到口感日本梅原糖漬橙丁製成的「橙丁醇巧克力夸頌」。
新鮮製作的內餡包入可頌，再經過加壓受熱，外層奶油香氣與脆口的酥皮，與內餡油脂完美交融，內外噴香，交織出台灣人熟悉的滋味
經典眼睛夸頌內用套餐
外帶 NT$199/個
內用套餐 NT$350起
凝眼夸頌
凝眼夸頌為內餡奢華2.0升級版，將主廚配方製成各種西餐主菜。富含膠原蛋白的牛面頰，疊加香料蔬菜、焦化奶油，注入天然牛骨高湯與紅酒烹調的「慢燉透彈牛頰夸頌」，貴婦最愛。
法式主廚親手製作，選用精緻肉品品牌Ümameat胭脂鴨及多種香料，醃製8小時再低溫油封48小時，真實將法餐包進可頌裡的「嫩烤油封鴨腿夸頌」，驚豔味蕾。
米蘭燉牛膝做法重現，大量番茄及蔬菜燉煮攪打細膩，選用精品級盤克夏（Berkshire）黑豬，肉質細膩口感Q脆的「米蘭蕃茄豬腱肉夸頌」，驚喜呈現。
比利時進口焦糖脆餅抹醬搭配新鮮富士蘋果片，濃郁焦糖醬香還吃得到脆糖口感的「比利時蓮花富士蘋果脆夸頌」，讓顧客將法式甜點用可頌帶著走。
凝眼夸頌內用套餐
外帶 NT$299/個
內用套餐 NT$450起
夸頌冰風暴、夸頌阿法奇朵
夸頌冰風暴 NT$180/杯
Creaminal推出兩款冰品，層層疊疊的「夸頌冰風暴」以可頌脆片鋪底擠入好幾圈乳質霜淇淋，再疊加拌入夸頌的冰淇淋，最後一層季節鮮果丁與可頌脆餅，奶香濃郁、口感順滑，享受沁涼還吃得到可頌酥脆口感！
夸頌阿法奇朵 NT$180/杯
咖啡成癮者不能錯過「夸頌阿法奇朵」，霜淇淋結合咖啡的絕佳組合。透明的眼睛杯擠入絲滑牛奶霜淇淋，再倒進Expresso咖啡液， 插上可頌脆餅，透過眼睛彷彿為阿法奇朵帶來狡滑的神情，淘氣又美味。
Creaminal 菜單
450內用套餐：（凝眼夸頌＋優格＋咖啡/茶）
慢燉透彈牛頰夸頌、嫩烤油封鴨腿夸頌、米蘭蕃茄豬腱肉夸頌、比利時蓮花富士蘋果脆夸頌
350內用套餐：（經典眼睛夸頌＋優格＋咖啡/茶）
黑金松露牛腱夸頌、爆炒辣香豬肉夸頌、濃香青醬嫩雞夸頌、橙丁醇巧克力夸頌
290內用套餐：（顯眼夸頌＋冰品）
盛夏檸檬凝乳夸頌、微醺栗子萊姆夸頌、胭脂玫瑰荔枝夸頌、法芙娜巧克力夸頌、小山園抹茶夸頌、日光土鳳梨夸頌
單點：
夸頌冰風暴、夸頌阿法奇朵 NT$180/杯
美式咖啡 NT$120（H/I）
卡布奇諾 NT$150（I）
拿鐵 NT$140（H/I）
絆 青森99.8%蘋果汁 NT$130（I）
法國依凡斯EVIAN天然礦泉水 NT$49
Creaminal 店家資訊
地址：台北市大同區承德路二段91巷15號1樓
電話：02-2550-8579
營業時間：10:00-19:00
座位數：20席
＊消費方式以外帶為主，內用低消一份套餐，限時1.5hr，需加一成服務費。
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