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Chongchu (vino)

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Cheongju

Cheongju

Baekhwasubok (백화수복), un cheongju de marca
Nombre coreano
Hangul 청주
Hanja 淸酒
Transliteraciones
- Romanización
revisada
cheongju
- McCune-
Reischauer
ch'ŏngchu

El chongchu (literalmente ‘vino claro’ o ‘licor claro’) es un vino de arroz coreano parecido al sake japonés, o más específicamente al nihonshu. Una marca popular de chongchu es Chung Ha (hangul 청하). Hay diversas variantes locales, incluyendo el popchu, que se elabora en al antigua ciudad de Gyeongju.

Véase también

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Enlaces externos

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