Diskussion:Tikka Masala
Følgende blev sagt på BBC's IQ Quizshow:
"Chicken Tikka Masala is now the most sold original british dish in all of the UK. The mild curry was created decades ago in a Glaswegian kitchen by the culinary skills of Ali Ahmed Aslam, proprietor of the Shish Mahal restaurant in Park Road in the west end of Glasgow"
Retten fremkom, da briterne, og især skotterne, skulle have været glade for smagen af Chicken Tandoori, men de savnede "gravy". Hvis dette holder vand, er retten Skotsk. Det vides, at skotterne søger "protection of origin" i EU.
Det hører med til historien, at visse indiske kokke i Indien betvivler dette...
Start en diskussion om Tikka Masala
Diskussionssider er steder, hvor folk diskuterer, hvordan man kan gøre indholdet på Wikipedia så godt som muligt. Du kan bruge denne side til at starte en diskussion med andre om, hvordan man kan forbedre Tikka Masala.