Portail:Agriculture et agronomie
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Le portail de l'agriculture et de l'agronomie permet de regrouper les articles qui s'intègrent dans la thématique liée au travail du sol et de l'élevage. Le portail est accompagné d'une page de projet, qui permet de coordonner un travail pour améliorer les articles et leur référencement dans l'encyclopédie. Pour toute question, il est possible de s'exprimer grâce à l'onglet discussion.
L'agriculture est, au sens étymologique, l'activité humaine qui consiste à cultiver les champs. Au sens large on y inclut aussi l'élevage. Son rôle est essentiellement de pourvoir à l'alimentation de l'humanité.
L'agronomie apporte aux activités agricoles les connaissances scientifiques et techniques nécessaires.
Animaux dans le Proche-Orient ancien (labellisé en 2012)
Charolaise (labellisé en 2009)
Domestication (labellisé en 2006)
Ferme de la Briche (labellisé en 2018)
Géorgiques (labellisé en 2020)
Limousine (race bovine) (labellisé en 2009)
Louis Marc Antoine Robillard d'Argentelle (labellisé en 2022)
Percheron (labellisé en 2011)
Pois cultivé (labellisé en 2009)
Taupe d'Europe (labellisé en 2022)
Action Zamość (labellisé en 2013)
Agriculture en Grèce antique (labellisé en 2009)
Bleue du Nord (labellisé en 2011)
Cuniculture (labellisé en 2012)
Crise de la vache folle (labellisé en 2009)
Doryphore (labellisé en 2012)
Ferrandaise (labellisé en 2011)
Fête des récoltes du Reich (labellisé en 2020)
Grange de Vaulerent (labellisé en 2011)
Meule à grains (labellisé en 2008)
Ressources Investment (labellisé en 2020)
Stockage des céréales (labellisé en 2009)
Vacherie du Parc (labellisé en 2020)
Aux origines de l'agriculture sédentaire
- Origines de l'agriculture
- Domestication
- Domestication des plantes
- Débuts de l'agriculture au Proche-Orient
L'agriculture durant l'Antiquité
- Agriculture en Mésopotamie
- Agriculture dans l'Égypte antique
- Agriculture en Grèce antique
- Agriculture de la Rome antique
Autres
Travail et amélioration du sol
- Charrue, Araire
- Assolement
- Rotation des cultures
- Drainage agricole
- Fertilisation
- Bonnes pratiques agricoles
Techniques de culture
Protection des cultures et du rendement
Les céréales sont récoltées grâce à la fauche réalisée à l'aide d'une faux ou d'une faucille. La moissonneuse permet la récolte mécanique des céréales. La faucheuse permet la coupe. Ensuite, traditionnellement c'était le fléau qui permettait de battre les céréales. Puis à partir du XIXe siècle : la moissonneuse-lieuse permet la récolte et le conditionnement des céréales en gerbes, la batteuse permet de dissocier mécaniquement le grain de la paille. Enfin, la moissonneuse-batteuse permet de combiner récolte et battage. Pour le foin, la ramasseuse-chargeuse permet la récolte de l'herbe coupée et fanée. Certaines récoltes telles que le maïs ou le foin sont ensuite conservée grâce à l'ensilage. Cependant, cela vaut essentiellement pour les céréales et l'herbe ; certaines récoltes nécessitent un travail de précision et ne sont pas mécanisées, notamment les feuilles de thé ainsi que certaines vendanges.
Catégories d'articles
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- catégorie « Architecture rurale »
- catégorie « Architecture vernaculaire »
- catégorie « Exploitation agricole »
Quelques exemples
- Ferme bressane, style architectural de la Bresse.
- Bourrine, construction du marais breton vendéen.
- Bâtiment rural en pisé en Rhône-Alpes.
- Maison landaise
- Cabane en pierre sèche, l'art de la maçonnerie à pierres sèches.
- Ferme comtoise, style de Franche-Comté
- Hofstède, ferme en Flandre
- Longère, Mas.
Production laitière
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- Crème
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Production de boissons
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Produits de consommation
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- catégorie « Agriculture biologique par pays »
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