Diskussion:Kolhydrat

I texten står det nu: "Kolhydrater är en av de tre energikällorna; de andra två är fett och protein." Borde inte detta ändras till: "Kolhydrater är en av de fyra energikällorna; de andra tre är fett, protein och alkohol."?

Det stämmer inte att människan inte kan tillgodogöra sig kostfiber, vilket för närvarande påstås här. Saken är den att människans matspjälkning inte kan spjälka kostfiber i tunntarmen, vilket gör att de når tjocktarmen opåverkade. I tjocktarmen kan dock bakterier bryta ned dem och de tas sedan upp i tjocktarmen. Generellt räknar man idag i näringsdeklarationer med att kostfiber ger ungefär hälften av den energi som motsvarande mängd stärkelse gör. Jag ändrar i artikeln. Mick3 (diskussion) 7 oktober 2014 kl. 20.18 (CEST)Svara

Det låter bra. Det vore toppen om du samtidigt la in någon källa som kan backa upp det du skriver. - Averater (diskussion) 7 oktober 2014 kl. 20.39 (CEST)Svara

Referenser finns i wiki-artikeln för kostfiber som länkas. Ska vi ändå lägga in dem här? Också? Mick3 (diskussion) 9 oktober 2014 kl. 18.47 (CEST)Svara

Om det man skriver kan fungera som en sammanfattning av en större artikel behövs det nog inte. Då kan man hänvisa till den andra artikeln. Annars är det nästan alltid bättre med fler källor och det är lättare att lägga in dem när man ändå håller på än senare när man glömt var man hade informationen. - Averater (diskussion) 9 oktober 2014 kl. 20.58 (CEST)Svara

Människan kan till skillnad från råttor inte tillgodogöra sig energi från fibrer. Visas enklast genom att bakterier som bryter ned fibrer genererar vätgas och fiberätning hos människa ger ingen vätgas i utandningsluften Spiritosl (diskussion) 23 februari 2015 kl. 19.44 (CET)Svara

Däremot kan det mycket väl finnas vätgas i fisar. Begreppet fibrer kan också inkludera ett flertal olika stora molekyler där inte nödvändigtvis alla genererar vätgas vid nedbrytande. Därför innebär avsaknad av vätgas inte nödvändigtvis att man inte tillgodogjort sig några fibrer. Dessutom så kom det en del ganska sensationella påståenden i artikeln nu som saknar källor. Den saknade källor även tidigare, men då var det inte lika anmärkningsvärda påståenden. Jag tänker på till exempel att diabetiker skulle kunna klara sig utan insulin om de låter bli socker samt att stärkelse skulle höja blodsocker snabbare än glukos. Om ingen god källa presenteras måste de påståendena strykas. - Averater (diskussion) 23 februari 2015 kl. 20.11 (CET)Svara

Kulmodeller visar uppbyggnaden av olika kolhydrater, men ett par av bilderna är vilseledande: Glukos visas som en rak molekyl, vilket inte är fallet. Bilden på cellulosa visar en liten molekyl, trots att bildtexten nämner att cellulosamolekylen är uppbyggd av massor av glukosmolekyler.

Ibland behöver man väga tydlighet mot exakthet. Det kan vara så att det är lättare att visa något viktigt om man struntar i att korrekt återge mindre viktiga delar. I detta fallet kanske det finns bilder som är både tydliga och korrektare? Prova att klicka på bilderna och sök i deras kategorier om du hittar några bättre. Annars om du har fria bilder går det att ladda upp dem och sedan byta ut. Jag hjälper gärna till om det behövs. --افيراتير (diskussion) 31 oktober 2016 kl. 16.16 (CET)Svara

Att visa en hel cellulosamolekyl ger kanske inte så mycket mer än att visa att den är lång. Det är därför bilden visar bara en liten del. Men jag håller med om att bilden inte visar särskilt tydligt att cellulosamolekylen fortsätter långt. Här är ett par förslag på bilder från Wikimedia Commons:

•  
  Förslag på kulmodell för glukos, närmare bestämt α-D-glukopyranos.
•  
  Förslag på kulmodell av en del av en cellulosamolekyl.

Om någon känner att de vill byta ut bilderna, ta gärna en titt på artiklarna om de specifika kolhydraterna också. –CÆSAR 1 november 2016 kl. 09.42 (CET)Svara

Hej, wikipedianer!

Jag har just ändrat 1 externa länkar på Kolhydrat. Kontrollera gärna mina ändringar. Om du har några frågor, eller vill be boten ignorera vissa länkar eller hela artikeln, läs frågor och svar för mer information. Jag har gjort följande ändringar:

• Lade till arkiv https://web.archive.org/web/20130407185758/http://www.slv.se/upload/dokument/lagstiftning/2009/2009_9_n%C3%A4ringsv%C3%A4rdesdeklaration.pdf till http://www.slv.se/upload/dokument/lagstiftning/2009/2009_9_n%C3%A4ringsv%C3%A4rdesdeklaration.pdf

När ändringarna har blivit kontrollerade kan du använda verktygen nedan för att rapportera eventuella problem.

• Om du har hittat länkar som påstås vara döda men inte är det kan du rapportera det som falskt positivt.
• Om du har hittat fel i själva ändringen kan du rapportera en bugg.
• Om du har hittat fel med själva URL:en, som till exempel att den använder en otillförlitlig arkivtjänst, kan du ändra det med URL-verktyget.

Hälsningar.—InternetArchiveBot (Rapportera fel) 10 juni 2017 kl. 02.52 (CEST)Svara