Diskussion:Mjöd

Det är väl ytterst tveksamt om mjöd, historiskt sett innehållit humle och malt. De äldsta beläggen tyder väl på att mjöd var en form av honungs-vin, kryddat med lokala växtdelar och örter. Den gamla kulturväxten älggräs, kallades till exempel i många delar av landet för "mjödört". Älggräs har smakfulla blomklasar, men framförallt en spännande pålrot, som passar utmärkt i honungsjäsningar. Eftersom hänvisningarna till mjöd i de tidiga skriftliga källorna, också visar på att mjöd var en herremansdryck, skild från ölframställningen, bör mjödet ursprunligen ha varit nordeuropas svar på vinet. En honungsjäsning kan i gynnsamma fall nå en alkoholhalt på 11–13 %. 212.181.1.3 6 juli 2005 kl. 14.43 (CET) 1 januari 2001 kl. 00.00 (CET)(Signatur tillagd i efterhand.)[svara]

Hej! Du vet väl att det här är en wiki och att du själv kan redigera artiklar om du upptäcker att något är fel eller fattas? Du är välkommen att komplettera artikeln om mjöd (och andra artiklar också förstås)! Vänliga hälsningar från ShineB ® 6 juli 2005 kl.15.03 (CEST)

Sima och mjöd är inte synonymer inom finskan, sima översatt till svenska är mjöd på samma sätt som mjöd är översatt till finska är sima! 79.133.7.30 24 februari 2008 kl. 03.51 (CET) 1 januari 2001 kl. 00.00 (CET)(Signatur tillagd i efterhand.)[svara]

I avsnittet om Sverige i nutid står det först att det inte finns några regler och sedan att det existerar stränga bestämmelser. Vad gäller? Tostarpadius (diskussion) 31 juli 2015 kl. 20.33 (CEST)[svara]

Jag säger inte att det är fel att starkmjöd kan få alkoholhalten 24 %, men vad finns det för källa på det? Hade varit mer trovärdigt om det fanns någon granskad forskningsrapport som källa. Justice in Sweden (diskussion) 27 juli 2023 kl. 10.27 (CEST)[svara]