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Barefoot Contessa

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Barefoot Contessa es un programa de cocina de la televisión de Estados Unidos, se estrenó el 30 de noviembre de 2002, el show pertenece a la programación del canal Food Network y es presentado por la famosa chef Ina Garten,[1]​ en cada episodio Garten enseña a preparar platos de diversa complejidad. Aunque su especialidad es la cocina francesa, de vez en cuando prepara los platos de la cocina new england, asiática, tradicional inglesa e italiana. En su programa también da consejos sobre la decoración y entretenimiento.

Información general

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El show de Garten muestra la preparación de platos, generalmente en cada episodio hay invitados, siempre son sus amigos cercanos,[2]​ colegas o su esposo, Jeffrey. Sus recetas incluyen a menudo las hierbas frescas, que ella cosecha en su jardín del patio trasero. Los arreglos de mesa incluyen tanto platos sencillos y elegantes, y con frecuencia se acompañan de sus propias flores o las que compra en el local de Michael Grim, un florista amigo y local que es frecuente en el programa.

Garten deconstruye recetas francesas complejas como el boeuf bourguignon o pastel Baba au Rhum. Ella se centra en la preparación de los alimentos de manera eficiente y fácil, lo que permite más tiempo para pasar con los huéspedes.

El programa se graba principalmente en la casa de Garten en East Hampton, Nueva York y ofrece un rápido movimiento tomas de cámara y primeros planos (por ejemplo, frutas, los huevos cayendo del cascarón, o la fusión de ingredientes en distintas temperaturas).

Controversias

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En 2011 ABC News reveló que Ina Garten había rechazado el deseo de un niño enfermo terminal de visitar a su show de cocina. El niño había pedido a Make-A-Wish dos veces concederle su deseo antes de morir, el cual consistía en encontrarse con ella en el set de su programa. Ambas solicitudes fueron negadas por Garten.[3]

Transmisiones Internacionales

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Barefoot Contessa se transmite en Australia por el canal Food Network (Australia) y en el Lifestyle Food canal en la plataforma Foxtel, en el Reino Unido en los canales de Good Food and Food Network del Reino Unido, en Polonia en el canal Kuchnia.tv y en el Oriente Medio sobre la Canal Fatafeat.

En América latina Barefoot Contessa se transmite por la señal Food Network Latinoamérica y en México American Network.[4]

Premios y nominaciones

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Año Premio Categoría Resultado
2005 Daytime Emmy Awards Outstanding Service Show Nominado
2007 Outstanding Lifestyle Program Nominado
2008 Outstanding Lifestyle Host — Ina Garten Nominado
2009 Outstanding Culinary Program Ganador
Outstanding Lifestyle/Culinary Host — Ina Garten Ganador
2010 Outstanding Lifestyle/Culinary Host — Ina Garten Ganador
2015 Outstanding Culinary Program Ganador

Referencias

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  1. «Ina Garten : Food Network». www.foodnetwork.com. Consultado el 1 de mayo de 2016. 
  2. «Dessert First : Food Network». www.foodnetwork.com. Consultado el 1 de mayo de 2016. 
  3. News, A. B. C. (31 de marzo de 2011). «Ina Garten Snubbed by Cancer Patient». ABC News. Consultado el 1 de mayo de 2016. 
  4. Food Network Latam. «Barefoot Contessa: Back to Basics en Food Network». Consultado el 30 de abril de 2016.