Edukira joan

Arrautzopil

Wikipedia, Entziklopedia askea
Arrautzopil
janari eta egg dish (en) Itzuli
Materialakarrautza
gurina
Osagaiakarrautza
Historia
JatorriaPersiar Inperioa
Antzekoakkuku (en) Itzuli

Arrautzopila (Hego Euskal Herrian tortilla eta Ipar Euskal Herrian moleta ere deitua) arrautza irabiatuz eta gurin edo olioz zartagin batean prestatutako jaki bat da. Xafla biribil baten itxura izan ohi du. Askotan, arrautzopila bere baitan bilduta aurkezten da platerean. Arrautzopilak aldaera ugari ditu, hala nola patata-arrautzopila.

Kanpo estekak

[aldatu | aldatu iturburu kodea]


Gastronomia Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.