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Vernonia

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Vernonia est un genre de plantes à fleurs de la famille des Astéracées.

L'espèce Vernonia galamensis produit des graines dont l'huile permet de produire des époxys.

Liste des espèces

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Selon Catalogue of Life (24 juillet 2017)[1] :

Utilisation

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Les feuilles des espèces Vernonia amygdalina, Vernonia hymenolepis et Vernonia calvoana sont utilisées au Cameroun et au Nigeria pour préparer un plat nommé ndolé.

Notes et références

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Liens externes

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