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ロテッレ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』
ロテッレ
別名 ワゴンホイール(アメリカ合衆国
種類 パスタ
発祥地 イタリア
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ロテッレ(Rotelle)は、パスタの一種である。ロテッレはフィオーリにとても似ている事でも知られている。

この名前は、イタリア語で「小さな車輪」を意味することに由来している[1][2][3]イタリアでは「ruote」とも呼ばれ、アメリカ合衆国では通常「ワゴンホイール」と呼ばれている[要出典]

ロティーニは(コルク栓抜きの形をしたパスタ)と混同されがちである。それにもかかわらず、ニューワールドバスタ(New World Pasta)などの一部のメーカーは、その名前のツイスト・パスタを製造している[4]

出典

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  1. ^ デジタル大辞泉. “ロテッレとは”. コトバンク. 2021年3月29日閲覧。
  2. ^ (イタリア)rotelle(ロテッレ)の意味 - goo国語辞書”. goo辞書. 2021年3月29日閲覧。
  3. ^ rotella”. Wordreference.com. 2019年7月11日閲覧。
  4. ^ Rotelle”. Ronzoni. 2018年11月1日閲覧。 “Rotelle is corkscrew or spiral shaped pasta, about 1-1/2-inches long”