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액티니딘

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액티니딘
골드키위의 액티니딘. From PDB 1AEC.
식별자
EC 번호3.4.22.14
CAS 번호39279-27-1
데이터베이스
IntEnzIntEnz view
BRENDABRENDA entry
ExPASyNiceZyme view
KEGGKEGG entry
MetaCycmetabolic pathway
PRIAMprofile
PDB 구조RCSB PDB PDBj PDBe PDBsum
유전자 온톨로지AmiGO / QuickGO

액티니딘(Actinidain)은 키위에 다량으로 함유되어 있는 단백질 분해효소이다.

단백질의 분해와 흡수를 돕는 물질로, 위와 장을 편하게 하며 소화에 도움을 준다[1][2].

각주

[편집]
  1. 장연주 (2015년 7월 2일). “色으로 먹는다, 키위”. 《헤럴드경제》 (헤럴드경제). 2024년 7월 20일에 확인함. 
  2. 김예진 (2014년 12월 23일). “겨울 다이어트는 먹어서? ‘다이어트 돕는 과일 6가지’”. 《아시아투데이》. 2016년 12월 30일에 원본 문서에서 보존된 문서. 2016년 12월 30일에 확인함.