Fishing stage
![](http://178.128.105.246/cars-http-upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/a5/Family_Road_Trip_to_Newfoundland_July_12th-28th_2017_%2827019072119%29.jpg/260px-Family_Road_Trip_to_Newfoundland_July_12th-28th_2017_%2827019072119%29.jpg)
![](http://178.128.105.246/cars-http-upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/98/Family_Road_Trip_to_Newfoundland_July_12th-28th_2017_%2838077827014%29.jpg/260px-Family_Road_Trip_to_Newfoundland_July_12th-28th_2017_%2838077827014%29.jpg)
![](http://178.128.105.246/cars-http-upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/ea/Carlb-fogo-newfoundland-fishery-2002.jpg/260px-Carlb-fogo-newfoundland-fishery-2002.jpg)
Een fishing stage is een houten bouwwerk dat typisch is voor de vernaculaire architectuur van de outports aan de kusten van Newfoundland (Canada). Het is een voorbeeld van de ruige traditionele gebouwen die worden geassocieerd met de onlosmakelijk aan de Newfoundlandse cultuur verbonden kabeljauwvisserij. De term kan vertaald worden als "vis(serij)podium" of "vis(serij)platform".
Functie en uitzicht
[bewerken | brontekst bewerken]De fishing stages bevinden zich langs de kust aan de rand van het water. Ze zijn gebouwd bovenop een op houten palen rustend platform. In natuurlijke havens die vrij steil zijn bevinden ze zich meestal deels boven water en deels boven vaste grond.[1] Daar waar de kustwateren slechts geleidelijk aan dieper worden staan ze vaak een eind van de kust op een meterslange pier.[1] In sommige gevallen is het andersom en staan de stages zelf aan de kustrand en gaat enkel een pier meters ver in zee.
De reden hiervoor is dat vissersboten onmiddellijk aan de stage zelf kunnen aanleggen.[1] De kabeljauw kan dan direct van het schip naar het gebouw overgeladen worden, waarna hij in de fishing stage zowel gedood als volledig verwerkt wordt.
Traditioneel worden ze rood geschilderd, al komen ze soms ook in andere kleuren voor. De gemeente Change Islands noemt zichzelf de "fishing stage-hoofdstad van de wereld". Er bevinden zich zo'n 200 fishing stages en fishing stores (opslagplaatsen).[2]
Vergelijking met andere bijgebouwen
[bewerken | brontekst bewerken]De Newfoundlandse fishing stages zijn een uniek type van bijgebouw binnen zowel de Britse als Noord-Amerikaanse primaire sector. Dit onder andere omdat zowel het slachten als de verwerking van een geoogst dier binnen deze ruimte plaatsvindt, omdat de bouwwerken slechts enkele maanden per jaar (in de zomer) gebruikt worden, en omdat ze nooit gebruikt worden om vee te huisvesten.
- Dit artikel of een eerdere versie ervan is een (gedeeltelijke) vertaling van het artikel Fishing stage op de Engelstalige Wikipedia, dat onder de licentie Creative Commons Naamsvermelding/Gelijk delen valt. Zie de bewerkingsgeschiedenis aldaar.
- Referenties
- ↑ a b c (en) Niche Canada, 'An Archaeology of the Petit Nord. Fishing Stages', 2013. Geraadpleegd op 29 december 2021. Gearchiveerd op 29 december 2021.
- ↑ (en) Town of Change Islands, 'History and Traditions', 2021. Geraadpleegd op 29 december 2021.