Hopp til innhold

Agiorgitiko

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Agiorgitiko
Agiorgitiko
Vitis vinifera
NavnAgiorgitiko
Også kjent somAghiorghitiko, Mavro Nemeas, St. George
OpprinnelseHellas’ flagg Hellas
Produksjon
Produksjon:
Andre opplysninger
VIVC [1]102

Agiorgitiko (gresk: Αγιωργίτικο, fra Ai-Giorgis, Αϊ-Γιώργης «Sankt Georg», det tidligere navnet på byen Nemea) er en blå vindrue.

Druen er en av de viktigste som blir dyrket fram i Hellas.[trenger referanse] Området som produserer best rødvin på denne druen er Nemea,[trenger referanse] som ligger i høyereliggende strøk på Peloponnesos.

Druen blandes gjerne med cabernet sauvignon. Dette kan da gi vin med aroma av røde bær med innslag av vanilje og krydder.[trenger referanse]

Generelt gir druen fruktig og holdbar vin med lite syre. Fargen på skallet er lyserødt.

Druen forekommer også i rosévin.

Referanser

[rediger | rediger kilde]