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Panera Bread

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Panera Bread
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História
Fundação
Quadro profissional
Tipo
rede de restaurantes
empresa de capital aberto
Domínio de atividade
Sede social
País
Organização
Organização mãe
jAB Holding Company (en)
Cotação
NASDAQ (PNRA)
Produto
Website
Pão Panera no Chicago Loop em 2006
Um funcionário coloca um bagel em uma fatiadora em uma Panera Bread em Cleveland, Tennessee.

Panera Bread é uma rede estadunidense de restaurantes fast food de padarias e cafés com mais de 2.000 locais, todos nos Estados Unidos e Canadá. Sua sede fica em Sunset Hills, Missouri. A rede opera como Saint Louis Bread Company na área metropolitana de St. Louis, onde possui mais de 100 locais. [1]

Panera oferece uma grande variedade de doces e assados, como bagels, brownies, biscoitos, croissants, muffins e scones. Estes, junto com os pães artesanais da Panera, são normalmente assados antes do amanhecer por um padeiro da equipe. Além da seção de padaria, a Panera oferece um cardápio regular para jantar no local ou para viagem, incluindo pães achatados, pizzas, tigelas de grãos quentes, panini, massas, saladas, sanduíches, acompanhamentos e sopas, além de café, bebidas expresso, bebidas congeladas, smoothies de frutas, chocolate quente, bebidas geladas, café com leite, limonada e chá. [2] [3]

Até 1999 e novamente de 2017 a 2021, a empresa também era proprietária da Au Bon Pain. [4] A própria Panera Bread é propriedade da JAB Holding Company, que, por sua vez, é propriedade da família Reimann da Alemanha. [5] A Panera já foi a maior fornecedora de pontos de acesso Wi-Fi gratuitos nos Estados Unidos. [6]

  1. «Panera tests $16.99 lobster sandwich». American City Business Journals. 18 de agosto de 2009 
  2. «Your Favorite Summer Salad is Back at Panera Bread». Taste of Home. 18 de maio de 2018 
  3. «Turkey and Cranberry: A Classic Combination». Panera Bread 
  4. Lucas, Amelia (30 de junho de 2021). «7-Eleven and Yum Brands franchisee buys bakery-cafe chain Au Bon Pain». CNBC (em inglês). Consultado em 20 de março de 2022. Arquivado do original em 9 de novembro de 2021 
  5. Jargon, Julie (8 de novembro de 2017). «Panera Bread Founder Ron Shaich to Step Down as CEO». The Wall Street Journal  Verifique o valor de |url-access=subscription (ajuda)
  6. «5 Things You Didn't Know About the Panera Bread Chain». The Huffington Post. 29 de abril de 2014