шюмифье

Существительное, неодушевлённое, средний род (тип склонения ?? по классификации А. А. Зализняка).

Корень: -шюмифье-.

1. кулин., устар., редк. во ��ранц. классической кухне указание превратить данное пищевое сырье в кашеобразную массу ◆ Отсутствует пример употребления (см. рекомендации).

Происходит от франц. chymifier ??

Для улучшения этой статьи желательно: Уточнить парадигму словоизменения, используя более конкретный шаблон словоизменения Добавить транскрипцию в секцию «Произношение» с помощью {{transcriptions-ru}} Добавить пример словоупотребления для значения с помощью {{пример}} Добавить синонимы в секцию «Семантические свойства» Добавить гиперонимы в секцию «Семантические свойства» Добавить хотя бы один перевод в секцию «Перевод»