Франческо Нуті народився 17 травня 1955 року в тосканському місті Прато. Почав свою артистичну кар'єру наприкінці 1970-х років, коли створив кабаре-гурт «Джанкаттіві» (італ.I Giancattivi) разом з Алессандро Бенвенуті[it] та Атіною Ченчі[it]. Група взяла участь у телешоу «Black Out» та «Non Stop» для телеканалу RAI та зняла свій перший фільм «Захід від Дональда Дака» у 1982 році під керівництвом Бенвенуті. Наступного року Нуті відмовився від тріо, почавши сольну акторську кар'єру, знявшись у трьох фільмах режисера Мауріціо Понці: «Мадонна, яка тиша сьогодні увечері» (1982), «Я, К'яра і Похмурий» (1983) та «Я задоволений» (1983).
Багато фільмів, які Нуті зняв як режисер (з 1985 року) і в яких зіграв головні ролі, мали великий глядацький і касовий успіх. Він отримав низку престижних кінематографічних нагород і премій, а в 1988 році навіть брав участь як співак у знаменитому фестивалі італійської пісні в Сан-Ремо. Проте, починаючи з середини 1990-х років, Нуті починають переслідувати невдачі і він впадає в тривалу депресію.
2 вересня 2006 року Франческо Нунті за не до кінця з'ясованих обставин впав зі сходів у своєму будинку, зазнав серйозних травм і впав у кому. Після трьох місяців, проведених у лікарні, до Нуті повернулася свідомість, але він втратив мову і залишився прикутим до інвалідного візка[4].