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來歷探究
價值與用途
農場的食用家鴨
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寵物用家鴨
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家鴨是經人工馴化和飼養的鴨,屬於家禽的一種。經飼養的家鴨通常會用作食用或取其羽毛作羽絨,不少家鴨亦用於表演、觀賞或當為寵物。除疣鼻棲鴨以外,幾乎所有...
三套鴨,是江蘇省揚州和高郵地區的一道特色傳統名菜。古時揚州和高郵一帶盛產高郵鴨,現在由揚州和高郵地區專門養殖,由於高郵養殖的範圍最廣,技術最先進所以又名高郵...
鴨是雁形目鴨科(Anatidae)鴨亞科(Anatinae)水禽的統稱,或稱真鴨。鴨的體型相對較小,頸短,一些屬的嘴要大些。腿位於身體後方(如同天鵝一樣),因而步態蹣跚。...
瘤頭鴨。又名麝香鴨、疣鼻棲鴨、番鴨或巴西鴨。歐洲許多國家稱之為火雞鴨,在法國則稱為蠻鴨,與其他家鴨不同屬,是新大陸棲鴨屬的唯一代表。現已被視為家鴨...
羅紋鴨(學名:Anas falcata)是中型鴨類,體型略較家鴨為小,體長40-52厘米,體重0.4-1千克。雄鴨繁殖期頭頂暗栗色,頭側、頸側和頸冠銅綠色,額基有一白斑;頦...
《櫻花莊的寵物女孩》是輕小說家鴨志田一著作,插畫家溝口凱吉負責插畫,電擊文庫所屬的輕小說。全13卷(本篇10卷+短篇3卷)。作品亦改編成同名動畫、漫畫以及遊戲...
鴨卵,中藥名。為鴨科動物家鴨Anas domestica Linnaeus.的卵。我國大部分地區飼養。具有滋陰,清肺,平肝,止瀉之功效。常用於胸膈結熱,肝火頭痛眩暈,喉痛,齒痛,...
騾鴨是用棲鴨屬的公番鴨與河鴨屬的母鴨雜交所產生的後代,俗稱半番鴨或土番鴨。由於雙親血緣較��,其後代是不能繁殖的,類似於公馬與母驢雜交後所產的馬騾,故稱...
巢湖鴨屬蛋肉兼用的中型麻鴨品種,原產於安徽省中部、巢湖周圍的廬江縣、無為縣、居巢區等地,是巢湖地區勞動人民經過長期人工選育和自然馴化而形成的優良地方品種,...
家鴨羽色有與其祖先相似的麻雀羽以及白羽和黑羽等類型。麻雀羽鴨在中國習稱“麻鴨”。麻雀羽鴨為家鴨的主要品種,而白、黑兩種羽色皆為其變種。中國數量最多、...
番鴨,拉丁學名Cairna moschata,又名香鶉雁,麝香鴨,紅嘴雁,與一般家鴨同屬不同種。番鴨原產於中、南美洲熱帶地區。番鴨這種四不象般的珍禽,是一種似鵝非鵝,...
野鴨是水鳥的典型代表,野鴨是綠頭鴨(mallard)在北半球的俗名。野鴨屬鳥綱、雁形目、鴨科;其數量非常多,是多種野生鴨類的通俗名稱,有十餘個種類。野鴨能進行長途...