台灣泡麵品牌眾多，而論起知名度高的老牌，絕對少不了「來一客」、「維力炸醬麵」、「滿漢大餐」等等，至今仍受不少老饕喜愛，除此之外，有網友還點名1款古早味泡麵亦是台灣經典品牌，擁有「既是零食又是泡麵」的特性，勾起無數網友的童年回憶，更堪稱是零嘴泡麵界的霸主！
台灣最強泡麵維力、排骨雞麵都輸了！老饕推1款「從小吃到大」
一名網友在臉書社團「泡麵公社泡麵俱樂部」發文表示，自己最愛的古早味泡麵是科學麵，曾經最便宜僅花4塊錢就入手一大包。
貼文一出，引發不少網友熱烈討論，並大讚不管是單吃或是煮湯都很好吃，「小時候有記憶開始，買過一包3元的」、「國小時候在學校圍牆外有跟阿婆買過1包3元，那時候覺得超便宜，王子麵當時4元」；有人則大嘆，如今物價水漲船高，這個古早味零嘴早已漲價，「現在一包10塊，吃不起了太貴」、「現在一包10元物價上漲很可怕」、「3元的年代路過」、「我買過3元，民國70年以前」「我都是用兩包麵，加點火鍋料 肉片 青菜，打顆蛋，最後再加香油，就很好吃了」、［跟老人家學到一招：一包科學麵＋粉包捏碎倒入普通喝水的免洗杯，然後加入溫開水一分鐘就可以吃囉！（喜歡軟口感的就等3分鐘即可）」、「國小時候在學校圍牆外有跟阿婆買過1包3元，那時候覺得超便宜」。
事實上，科學麵是統一企業在1978年推出的「速食麵品牌」，儘管當年同台競爭的還有「王子麵」，不過仍藉著多種通路的方式，逐漸稱霸零嘴泡麵界，一躍成為台灣經典零食；主打品嚐最原始的麵塊香味，只要將麵塊壓碎，再加上胡椒鹹味的調料搖晃幾下後，一口咬下碎麵，就能嘗到香辣又唰嘴的滋味！
台灣2024上半年度最熱銷泡麵排行榜
而據《NOWnews今日新聞》報導，根據家樂福「台灣2024上半年度最熱銷泡麵排行榜」顯示，科學麵位居熱銷第５名，可見其仍是不少台灣人心目中的國民泡麵零嘴，日前更睽違多年推出全新口味，包含「香蔥雞汁風味」、「香辣風味」，甚至還有常見於火鍋店的烹煮式泡麵版本，經典美味仍令不少饕客為之著迷！
TOP10：統一鮮蝦麵
TOP9：統一辣味蔥燒牛肉
TOP8：味味A排骨雞麵
TOP7：維力炸醬麵
TOP6：台酒花雕雞麵
TOP5：科學麵-原味
TOP4：滿漢大餐蔥燒牛肉
TOP3：農心辛拉麵
TOP2：來一客－鮮蝦魚板
TOP1：統一肉燥麵
完整討論：《泡麵公社泡麵俱樂部》
責任編輯／林俐
