Vés al contingut

Tenalla

De la Viquipèdia, l'enciclopèdia lliure
No s'ha de confondre amb tenalles.
Tenalles de vi a Pozoamargo (Conca)
Diferents tipus de tenalles

Una tenalla (del llatí tina),[nota 1] alfàbia a Mallorca i Menorca,[1][2] és un recipient de fang amb forma d'atuell de perfil ovalat, boca i peu estrets i en general sense nanses.[nota 2] La tenalla gran, més profunda i panxuda, ha estat tradicionalment utilitzada per emmagatzemar vi, i els exemplars mitjans per a oli i grans de cereal. Les més petites poden estar parcialment o totalment vidriades i utilitzar-se per a tota mena de líquids i llavors, així com en la matança del porc.

Notes

[modifica]
  1. Nom que rebia l'ampolla de vi de coll llarg i proveïda de tapadora. Terme arrelat amb teneo-tenere, contenir.
  2. Alguns models mitjans i petits presenten dos o quatre nanses a les espatlles del cos de la tenalla.

Referències

[modifica]
  1. Alcover, Antoni M.; Moll, Francesc de B. «Tenalla». A: Diccionari català-valencià-balear. Palma: Moll, 1930-1962. ISBN 8427300255. 
  2. «Tenalla». Gran Enciclopèdia Catalana. Barcelona: Grup Enciclopèdia Catalana.

Vegeu també

[modifica]

Enllaços externs

[modifica]