Kiks
![](http://178.128.105.246/content-http-upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/8e/Broken-cracker.jpg/220px-Broken-cracker.jpg)
En kiks er et lille, tørt og sprødt stykke bagværk af groft eller fint mel. Kiks kan spises uden pålæg – eller med ost, smør og en delikatesse som kaviar. Udover almindelige kiks findes der mange forskellige slags, f.eks. chokoladekiks og fuldkornskiks. Kiks er ingrediens i flere kager som kiksekage og ostekage (cheesecake).
Kiks spises i flere kulturer, og kan også indeholde andre ingredienser end kornmel. Riskiks er udbredte, ligesom krupuk (friturestegte kiks med bl.a. rejer og krydderier) er populære i Sydøstasien.
Tudekiks
[redigér | rediger kildetekst]Udtrykket Tudekiks er et begreb, om kiks der trøstespises oven på en ubehagelig oplevelse. Begrebet anvendes som regel i en hånlig sammenhæng, hvor en person kan blive opfordret til at tage en tudekiks i stedet for at være forurettet over en (mindre) ting, der er gået personen imod.
Eksterne henvisninger
[redigér | rediger kildetekst]Der er for få eller ingen kildehenvisninger i denne artikel, hvilket er et problem. Du kan hjælpe ved at angive troværdige kilder til de påstande, som fremføres i artiklen.
![]() | Spire Denne artikel om mad og drikke er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den. |