Mizuna
Siirry navigaatioon
Siirry hakuun
![](http://178.128.105.246/content-http-upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/cd/Mizuna_001.jpg/300px-Mizuna_001.jpg)
Wikimedia Commonsissa on kuvia tai muita tiedostoja aiheesta Mizuna.
Mizuna (Brassica rapa var. japonica/nipposinica) on nauriin lajikeryhmä, jonka lehtiä käytetään salaatteihin ja muhennoksiin. Sen lehti on liuskoittunut, koristeellinen. Mizunaa on ryhdytty kasvattamaan myös Suomessa.[1]Mizunaa on kasvatettu joitakin vuosia Yhdysvalloissa ja aiemmin Kaukoidässä.[2]
Lähteet
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]- ↑ Salaatit – Mizuna Joroinen: Järvikylän yrtit. Viitattu 16.6.2013.
- ↑ Discovering Mizuna Calendula & Concrete. 3.1.2007. Washington D.C.. Viitattu 16.6.2013.