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Bon père

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La Bon père est une variété de pommes.

Bon père.
Autre aspect.

Localisation

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Elle est cultivée dans une aire très restreinte, moins de trois cents communes dans le Sud du Pays d'Auge et l'Ouest du Pays d'Ouche.

Description

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C'est un fruit acidulé, oblong, à l'épiderme souvent verdâtre, parfois saumon au soleil mais toujours « collant ».

Le port de l'arbre est retombant. Il est de floraison précoce.

Il existe une variante à épiderme rugueux, peu répandue, la Bon père gris. Elle arrive à maturité en octobre-novembre[1].

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Article connexe

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Notes et références

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  1. « Pomme et pommier, les variétés », sur pommiers.com (consulté le ).