Triose
Apparence
![](http://178.128.105.246/content-http-upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/bb/Glyceraldehyde_v2.svg/220px-Glyceraldehyde_v2.svg.png)
Un triose est un ose (monosaccharide) contenant trois atomes de carbone. Ils ont la même formule brute C3H6O3.
Il n'y a que deux trioses :
- le glycéraldéhyde, un aldotriose
- la dihydroxyacétone, un cétotriose.
Les trioses jouent un rôle important dans la respiration.
Structure chimique
[modifier | modifier le code]-
D et L glycéraldéhyde
Articles connexes
[modifier | modifier le code]Liens externes
[modifier | modifier le code]- Cours sur les glucides [PDF]
- (en) Nomenclature des sucres