cholestérol
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Étymologie
[modifier le wikicode]- (1929) Du grec ancien χολή, kholê (« bile »), στερρός, sterros (« ferme ») et -ol. Avec le suffixe -ine, le mot cholestérine date de 1816 : « Je nommerai cholestérine... la substance cristallisée dans les calculs biliaires humains » — (Michel-Eugène Chevreul, Annales de chimie et physique).
Nom commun
[modifier le wikicode]Singulier | Pluriel |
---|---|
cholestérol | cholestérols |
\kɔ.lɛs.te.ʁɔl\ |
cholestérol \kɔ.lɛs.te.ʁɔl\ masculin
- (Biochimie) Lipide de la famille des stérols qui joue un rôle central dans de nombreux processus biochimiques.
Sur des rats carencés et héméralopes, Yozo Sujita a constaté l’altération lipoïdique de l’épithélium pigmentaire rétinien, caractérisée entre autres lésions par l'amas d’esters de cholestérol, les cellules atteintes de stéatose apparaissant remplies de substances lipidiques.
— (Archives d'ophtalmologie, vol. 52, Éditions G. Steinheil, 1935, p. 733)Classe la plus ancienne, les résines empêchent l’absorption intestinale du cholestérol.
— (Nathalie Breuleux-Jacquesson, Dites non au cholestérol : un cholestérol plus bas naturellement, c’est possible !, 2005)On a dans son assiette une réalité plantureuse, raisonnable toutefois. Mais c’est dans la tête que la bonde est lâchée, et que le cholestérol déferle avec un rire sardonique.
— ( Philippe Delerm, La sieste assassinée, Gallimard, coll. Folio, 2001, p. 74.)La consommation de fructose est, en revanche, associée à une modification du métabolisme incluant une augmentation des lipides et du cholestérol circulant dans le sang, ainsi qu’une accumulation de graisse hépatique.
— (Anne-Françoise Burnol, Le fructose, un additif problématique?, CNRS le journal, 19 novembre 2015)[…], je suis monté à cent trente-quatre kilos, et quand on m'a averti que je cumulais tous les facteurs de risque, tabac, cholestérol, obésité et tout le tintouin, j'ai fait ce que je ne conseille à personne de faire, sous aucun prétexte : je me suis fait poser un anneau gastrique.
— (Xavier Bosch, Quelqu'un comme toi, traduit de l'espagnol par Marie Vila Casas, éd. Robert Laffont, 2016, chap. 6)
Apparentés étymologiques
[modifier le wikicode]Dérivés
[modifier le wikicode]Traductions
[modifier le wikicode]- Afrikaans : cholesterol (af)
- Albanais : kolesteroli (sq)
- Allemand : Cholesterin (de) neutre, Cholesterol (de) neutre
- Anglais : cholesterol (en)
- Arabe : دهن المرارة (ar) duhn almaraèra
- Azéri : xolesterin (az)
- Basque : kolesterol (eu)
- Bosniaque : holesterol (bs)
- Bulgare : xолестерол (bg) kholesterol
- Catalan : colesterol (ca) masculin
- Croate : kolesterol (hr)
- Danois : kolesterol (da)
- Espagnol : colesterol (es) masculin
- Espéranto : kolesterolo (eo), ĥolesterolo (eo)
- Estonien : kolesterool (et)
- Finnois : kolesteroli (fi)
- Gaélique irlandais : colaistéaról (ga)
- Hongrois : koleszterin (hu)
- Indonésien : kolesterol (id)
- Islandais : kólesteról (is)
- Italien : colesterolo (it) masculin
- Javanais : kolésterol (jv)
- Kazakh : xолестерин (kk) kholesterin
- Kirghiz : xолестерин (ky) kholesterin
- Letton : holesterīns (lv)
- Lituanien : cholesterolis (lt)
- Macédonien : xолестерол (mk) kholesterol
- Malais : kolesterol (ms)
- Néerlandais : cholesterol (nl)
- Norvégien : kolesterol (no)
- Occitan : colesteròl (oc) masculin, colesteròu (oc)
- Polonais : cholesterol (pl)
- Portugais : colesterol (pt)
- Roumain : colesterol (ro)
- Russe : холестерин (ru) kholesterin
- Same du Nord : kolesterola (*)
- Serbe : xолестерол (sr) kholesterol
- Serbo-croate : holesterol (sh)
- Slovaque : cholesterol (sk)
- Slovène : holesterol (sl)
- Soundanais : kolesterol (su)
- Suédois : kolesterol (sv)
- Swahili : kolestro (sw)
- Tatare : xолестерин (tt) kholesterin
- Tchèque : cholesterol (cs)
- Tchouvache : xолестерин (*) kholesterin
- Turc : kolesterol (tr)
- Ukrainien : xолестерол (uk) kholesterol
Prononciation
[modifier le wikicode]- France (Brétigny-sur-Orge) : écouter « cholestérol [Prononciation ?] »
Voir aussi
[modifier le wikicode]- cholestérol sur l’encyclopédie Wikipédia
Références
[modifier le wikicode]- « cholestérol », dans TLFi, Le Trésor de la langue française informatisé, 1971–1994 → consulter cet ouvrage