吐司
![吐司的食譜](http://178.128.105.246/content-https-tokyo-kitchen.icook.network/uploads/category/background/334/30c851e58700b575.jpg)
吐司主要使用的麵粉種類是高筋麵粉,加上可以讓吐司發酵長大的酵母,是一款單吃又百搭的麵包,除了直接吃之外,還可以拿來做成三明治、棺材板、奶油酥條等,非常多變化的吐司做法,也是早餐常見的主食。
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水合法白吐司
Han手揉吐司,一次發酵,無鬆弛。
食材:高筋麵粉(嘉禾牌)、水、塩、糖、無塩奶油、酵母
- 60 分鐘
- 230 說讚
- 7 一起做
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熔岩芝士吐司
【媽媽在家】家常小料理🍳做法參考大陸的食譜 鹹甜起司味相當好吃 在家也可以輕鬆做
食材:吐司、無鹽奶油、低筋麵粉、起司片、牛奶、糖
- 10 分鐘
- 299 說讚
- 2 一起做
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芝士焦糖吐司
【媽媽在家】家常小料理🍳偶然在大陸的食譜海看到的 做法簡單又好吃 外皮酥脆咬下去起司可以拉絲
食材:吐司、沙拉醬、起司絲、蛋黃、砂糖
- 15 分鐘
- 420 說讚
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西多士
不專業烹飪妹食材:方包、雞蛋、牛油、花生醬
- 54 說讚
- 1 一起做
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純手做丹麥吐司
Annie Fan身為一個自己動手做的控,挑戰丹麥吐司也不是什麼太令人驚訝的事情~ 自己動手做,食材跟衛生都是自己可以把關的,不用做麵包的任何機器,...
食材:無鹽奶油、高筋麵粉、低筋麵粉、速發酵母、全脂奶粉、雞蛋、水、有機紅蔗糖、海鹽、表面裝飾用全蛋液
- 118 說讚
- 2 一起做
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吐司蛋塔
小毓の饗樂廚房🍳在大賣場買了一大條吐司,眼看著保存期限要到了,卻又吃不完該怎麼辦? 善用剩餘的食物,加點創意變化一下,將高熱量的酥皮改成較低熱量的...
食材:薄片白吐司、全脂鮮奶、動物性鮮奶油、雞蛋、細砂糖、無鹽奶油、香草精(可省略)
- 45 分鐘
- 510 說讚
- 2 一起做
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可可雙色吐司
溫太太窩在廚房手揉麵團很療癒,這次不用麵包機改用手揉麵團~ 烤出來很香很好吃您不妨試試看~
食材:高筋麵粉、牛奶、無鹽奶油、砂糖、鹽吧、酵母、可可粉
- 180 分鐘
- 178 說讚
- 11 一起做
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。香蔥肉鬆捲。懷舊美味
媛Yun家常料理記事懷念小時候傳統麵包店的蔥花肉鬆捲,蔥花的香氣,美乃滋跟肉鬆結合的美味,只要去超商買一包土司就可輕鬆做出懷念的口味! ~*家常料理*~
食材:土司、肉鬆、美乃滋、蔥、蛋、鮮味炒手
- 10 分鐘
- 97 說讚
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吐司話題
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生吐司 (直接法)
菲。Phyllis!超夯的生吐司,跟一般吐司最大的不同在於使用鮮奶油取代奶油。既然自己作生吐司,請勿買植物鮮奶油(價格低的人工鮮奶油),請使用動物性鮮...
食材:鹽、糖、奶粉、鮮奶油、鮮奶、水、優格、高筋麵粉、速發酵母
- 180 分鐘
- 312 說讚
- 9 一起做
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清冰箱料理 - 居家簡易鹹派(氣炸鍋版)
法國人妻的輕鬆料理快到週末冰箱一堆吃剩食材,於是清冰箱鹹派就上場啦~ 超簡單無腦料理,希望大家喜歡😋
食材:吐司、雞蛋、培根、前晚剩菜
- 15 分鐘
- 65 說讚
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金黃多士+茄汁焗豆配脆麵包條
豆腐咪芝麻醬與蜂蜜奶多士,再沾埋酸甜茄汁的脆包條,有豆有蔬菜,十分配搭🤤🤤
食材:方包、蛋、茄汁焗豆、牛奶、蕃茄、芝麻醬、麵包邊條
- 10 分鐘
- 5 說讚
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【五星級主廚快餐車】牽絲起司三明治
Ingrid channel五星級主廚快餐車裡的邪惡起司三明治! 簡單好做~也超超超好吃~~ 詳細作法可以參考影片:https://youtu.be/XPUt...
食材:吐司、起司、奶油、油
- 15 分鐘
- 25 說讚
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鮮奶青醬海鮮棺材板
ko.elsd*網頁版照片若不清楚可點進照片會較清晰*這道菜需要的食材調味料油都算容易取得,很方便~今天要挑戰的是台南知名小吃棺 財 板!沒錯就...
食材:厚片土司、奶油乾酪、馬扎瑞拉起司、羅勒磨碎香料葉、九層塔葉、蒜仁、夏威夷豆、冷壓初榨橄欖油、馬鈴薯、蛤蜊、葡萄籽油或適合高溫油炸和炒的油、牛奶洋蔥、豬肉絲(里肌)、玉米筍、洋菇、花枝、蝦子、玫瑰鹽、有鹽奶油、黑胡椒、鮮奶
- 90 分鐘
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#薄片牛排三明治附高麗菜沙拉
趙嘉貞食材:A菲力牛排、鹽、白胡椒粉、高麗菜、辣醬油、鹽、吐司麵包、蛋黃醬、奶油、結球萵苣、白胡椒粉、冰開水、番茄、洋蔥
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酪梨鮪魚免開火 酪梨提案#1
法式日嚐適合早餐或輕食午餐,免開火,準備快。 影片示範 https://youtu.be/QT1mtuHWLHQ IG: https:...
食材:加州酪梨、鮪魚罐、麵包、檸檬、小番茄(1開4)、紫洋蔥絲、黑胡椒、鹽巴
- 10 分鐘
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傳統零食新吃法~厚蛋肉乾吐司★okane
okane賦予肉乾,新生命!真沒想到甜鹹嚼勁的肉乾,可以和早餐這麼搭! 瞧瞧完整影音🎬https://youtu.be/Ymxvnfa0Kz...
食材:吐司、肉乾、雞蛋、紫洋蔥、福山萵苣、鹽、美乃滋
- 10 分鐘
- 93 說讚
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黑芝麻吐司
元寶媽食材:中種麵團、高筋麵粉、牛奶、耐高糖酵母、主麵團、冰水、細砂糖、奶粉、全蛋液、無鹽奶油、鹽、黑芝麻
- 180 分鐘
- 18 說讚
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#煎法國土司French toast
趙嘉貞食材:A吐司麵包、雞蛋、牛奶、沙拉油、鹽、奶油、肉桂粉、香草精 (粉)、白砂糖、蜂蜜
- 15 說讚