Constantin Fahlberg
Aspect
Constantin Fahlberg | |
![]() | |
Date personale | |
---|---|
Născut | [1][2] ![]() Tambov, Imperiul Rus ![]() |
Decedat | (59 de ani) ![]() Nassau, Renania-Palatinat, Germania ![]() |
Cetățenie | ![]() ![]() |
Ocupație | chimist inventator ![]() |
Limbi vorbite | limba germană ![]() |
Activitate | |
Domeniu | chimie ![]() |
Semnătură | |
![]() | |
Modifică date / text ![]() |
Constantin Fahlberg (n. , Tambov, Imperiul Rus – d. , Nassau, Renania-Palatinat, Germania) a fost un chimist rus care a descoperit zaharina în anul 1879, pe când lucra la Johns Hopkins University și încerca să creeze o vopsea nouă, utilizând derivați pe bază de cărbune.[3][4]
Constantin Fahlberg a descoperit accidental gustul dulce al zaharinei, când, după o zi de muncă, a mâncat fără să se spele pe mâini. A doua zi s-a întors în laborator și a început să guste diferiți compuși rezultați din experiențele sale, până a descoperit substanța cu gust dulce.[5]
Note
[modificare | modificare sursă]- ^ a b Constantin Fahlberg, Brockhaus Enzyklopädie
- ^ a b „Constantin Fahlberg”, Gemeinsame Normdatei, accesat în
- ^ „Zaharina și ciclamatul”. Arhivat din original la . Accesat în .
- ^ Zaharina
- ^ 10 descoperiri științifice accidentale