愛玉
《山林花草追尋記》:想與牧野富太郎一同漫步山野之間的人,絕對不只有我
本書忠實地呈現牧野富太郎在日本各地山林遊歷與調查植物的現場,例如描述他在佐川山的童年經歷〈狐狸放屁〉,以及追尋植物時差點陷入危險的〈利尻山及其植物〉,還有充分談論日本各地高山植物的生態和魅力的〈夢幻美妙的高山植物〉等。
台灣甜點「愛玉」在NHK晨間劇《爛漫》登場,繼珍珠奶茶之後將掀起另一股旋風?
臺灣人日常喜愛的甜點「愛玉」在日本的NHK晨間劇《爛漫》(2023年9月底播出完畢)登場,一舉成為話題。植物名為「愛玉子」,二戰前一度傳入日本。另一方面,現在的臺灣是以「愛玉」的名稱販售。有著軟嫩有彈性的獨特口感和清爽的味道,經歷了70年以上的時光,是否會在日本重新復活並扎根下來呢?
《花與我的半生記》:把cherry直接翻譯成「櫻」的辭典,麻煩請訂正
本書精選牧野富太郎極具代表性的植物隨筆,搭配可窺見其個性與生平的自傳性文章。牧野在25篇談論植物身世、也談論己身經歷的文章中,親身示範了如何用靈動的發掘之眼,看出周遭植物的獨特況味。
《友繪的小梅屋記事簿》漫畫幕後(下):八寶鴨裡有哪八寶?日治時期的台灣特色美食
《友繪的小梅屋記事簿》中,出現了許多臺日美食,讓人訝異,原來在一百年前的臺灣,就有這麼多充滿特色的臺灣料��呀?你想知道這些料理的來龍去脈嗎?小梅屋料理時間報給你知!
「佳暮勇士」帶我們深入魯凱族傳統領域17天,尋找「撞到月亮的樹」
台灣杉在台灣並不若檜木有名,但其學名Taiwania cryptomerioides在1906年正式發表時,可是轟動學術界,因為從化石與花粉記錄可證實台灣杉源自地質時代第三紀所孑遺下來的活化石,與中國之水杉、銀杏和美洲巨杉(世界爺)等古生種並稱於世。同時也是世界上惟一以「台灣」作為屬名的植物。