Vés al contingut

Vinyes de la Borgonya

De la Viquipèdia, l'enciclopèdia lliure
Infotaula edifici
Infotaula edifici
Vinyes de la Borgonya
Imatge
Les vinyes de la Borgonya
Dades
TipusRegió vinícola Modifica el valor a Wikidata
Part devinyar francès Modifica el valor a Wikidata
Característiques
Superfície13.219 ha Modifica el valor a Wikidata
Localització geogràfica
RegióEuropa i Amèrica del Nord
LocalitzacióBorgonya
França
Map
 50° N, 0° E / 50°N,0°E / 50; 0
Patrimoni de la Humanitat  
TipusCultural  → Europa-Amèrica del Nord
Data2015 (39a Sessió), Criteris PH: (iii),(v)
Identificador1425

Les vinyes de la Borgonya són un conjunt de vinyes franceses de la Borgonya, situada en els departaments de Yonne, Côte-d'Or i Saône-et-Loire.S'estén al llarg de 250 km Chablis al sud del Mâconnais.

La vinya de Borgonya compta amb 84 Appellation d'origine contrôlée (AOC): 9 Appelation d'origen "regional" i "subregional" 41 denominacions d'origen municipals (amb 562 noms "Premier Cru" en aquestes denominacions "poble") i 34 denominacions "Grands Crus".

Està inscrit a la llista del Patrimoni de la Humanitat de la UNESCO des del 2015.[1]

L'àrea de les vinyes és de 29.500 hectàrees, que inclouen 25.000 hectàrees d'AOC. La producció d'aquesta regió vinícola va totalitzar 1,5 milions d'hectolitres de vi,amb prop de 200 milions d'ampolles venudes.

Referències

[modifica]
  1. «Climats, terroirs of Burgundy». UNESCO World Heritage Centre, 1992-. [Consulta: 1r gener 2016].

Enllaços externs

[modifica]
  • Vins de Bourgogne, le plus beau voyage aromatique (francès)