Barbakoa

Inprimatzeko bertsioa dagoeneko ez dago onartuta, eta baliteke errepresentazio erroreak izatea. Egunera itzazu zure nabigatzaileko laster-markak, eta horren ordez erabil ezazu nabigatzaileko inprimatze funtzio lehenetsia.

Barbakoa etxez kanpo haragia edo arraina prestatzeko erabiltzen den metalezko parrila da.^[1] Horrela, astiro eta zeharka prestatzen dituzte janariak.

Izena taínoen eta Floridako timucua herrien barabicu hitzetik dator,^[2] Europan barbacoa bilakaturik.